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坐月子鸡怎么炖好吃又营养

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:46

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7个回答

热心网友 时间:2022-07-06 00:30

准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,然后继续小火炖煮大概30-50分钟,关火前10分钟放入食盐,就可以食用了。产妇食用时,将浮油撇出去,喝清汤即可,否则油脂过大宝宝可能会消化不良。

  鸡汤是补气血的滋补佳品,易于被人体吸收。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等,在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤,两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见,放入一些黄芪之类的中药,身体会恢复的更快一些。

  还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。

坐月子注意事项如下:

1、保持会阴清洁,多排尿不憋尿。如果产时或产后有导尿、留置尿管或分娩过程中尿道周围有擦伤,那么就可能会刺激尿道产生这种不适感觉,日常生活中应注意多喝水,多排尿,不憋尿,可用温开水冲洗会*,勤换内裤和会阴垫,保持会阴清洁,症状不缓解或加重时请到医院就诊。

2、产后减肥无需过早。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的,对于新妈妈来讲肯定更不可取,产后 42天内,产妇身体未完全恢复到孕前的水平,需要摄取丰富营养,获得充分休息,加上一些产妇要哺乳,更需要补足营养。产后强制节食,虽然短时间内效果明显,但可能引发各种产后并发症。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足,不但乳汁分泌量减少,乳汁成分也受影响,从而使新生儿营养受损,影响其生长发育。产后减肥,无需过早,只要合理膳食,适量运动,坚持母乳喂养,一般产后三个月后慢慢就会瘦的。

3、产后护肤慎选护肤品。一般来讲,由于产后激素水平的变化,肤质也会呈现出一定程度的敏感和脆弱,护肤品里普遍含有的防腐剂、芳香化合物、色素等成分是引起肌肤过敏的三大物质,产后虽然可以使用护肤品,但是需要慎重选择,尽量避免使用化妆品。日常使用护肤品一般不会对母乳喂养产生影响。

4、产后掉发可在产后6-9个月自行恢复。产后掉发一般都是产后体内激素重新调整导致的生理现象,在产后6-9个月会自行恢复,不需要特殊治疗,如果脱发严重,可在医生指导下服用维生素B1、谷维素等,日常生活中注意保持充足的睡眠和良好的心理状态,注意合理膳食,易进食易消化的高蛋白、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物,多吃新鲜蔬菜、水果及海产品、豆类、蛋类,避免过于油腻和辛辣食物,也可以经常用木梳梳头,促进头部血液循环。

热心网友 时间:2022-07-06 01:48

  在坐月子的时候一定要炖鸡汤,鸡肉中含有很多的营养物质,在坐月子的时候喝鸡汤可以帮助产妇的身体恢复,而且鸡汤的味道比较美,那么坐月子鸡汤炖什么好吃又有营养?
坐月子鸡肉炖什么好吃又有营养?
  坐月子期间可以多吃鸡肉,它的热量不高,不会让产妇长胖,其营养还比较丰富。吃鸡肉讲究吃法,炖着吃是最好的,不过,炖法也有很多种。坐月子鸡肉怎么炖好吃?现在就给大家介绍比较好的炖法吧。
  一、红枣炖鸡汤
  准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
  二、枸杞炖鸡汤
  还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。
  三、炖母鸡吃
  在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。
坐月子能上网吗?
  在网络时代,没有网络简直就是无法生存的节奏,等于与世隔绝。即便特殊如产妇,有时候也同样会有上网的需求,那么产妇在月子期间能上网吗?
  答案是,坐月子不能上网。要知道对健康人群而言,长时间上网都不是一件好事,更何况产妇。产妇在生完宝宝后,身体有一定的亏损,对外界的抵抗力也会随着下降,更容易受到电磁的辐射,而电脑恰恰带有辐射,对产后恢复不利,同时还会影响到皮肤、视力等的健康。
  。
  所以,我们建议,产妇们尽量不要在月子期间上网,没有必要的话最好是远离电脑,可以通过听音乐、看杂志等消磨时间。
  如果一定要上网,注意尽量缩短上网的时间,不要长时间坐在电脑前面,以免引发腰酸或者是眼睛干涩的问题。另外,建议产妇用笔记本电脑上网,以减少对身体的危害。
  俗话说,一孕傻三年,从怀孕到生产,再到月子里,都对外界的事物一无所知,跟不上时代的步伐,这时候上网的好处就体现出来了。
  产妇在月子里,除了好好休息以及给宝宝喂奶之外,也要适当的做一些利于身心健康的活动,比如看看报纸、电视等,也可以上上网,和同样在坐月子的妈妈们聊一聊妈妈经,能够有效的舒缓情绪,避免产后抑郁症的发生。
  另外,在月子期间上网,还可以了解当下的时事变化,对日后重返职场也有一定的帮助。
  需要注意的是,新妈妈们在月子期间还是要多休息,这样能够让身体恢复得更快一些,上网的时间要尽可能的短一些,避免辐射对身体造成不好的影响。

热心网友 时间:2022-07-06 03:23

女人坐月子,首先就的喝汤,这是因为奶水的源泉就是汤,喝的汤营养丰富了,奶水就多了,奶水也营养全面了。坐月子期间可以多吃鸡肉,它的热量不高,不会让产妇长胖,其营养还比较丰富。吃鸡肉讲究吃法,炖着吃是最好的,那么月子鸡肉怎么炖好吃又营养?

月子鸡肉怎么炖好吃又营养?
  1、 产妇鸡汤可以加入一些有利于身体恢复的食材。比如其中放入一些大枣,枸杞等物质能够起到补气补血的作用。产妇在生产之后身体的元气伤害非常大的,所以亏气亏血的症状是比较严重的,应该加入一些大枣和枸杞进行补充人体气血不足的情况。

  2、产妇鸡汤需要适当的加入一些食材。因为产妇鸡汤一定要好喝,所以加入正常的调料是必要的。当然也一定要把鸡油和鸡肉的营养熬制出来。其中加入黄芪是有利于产妇身体恢复的,而且还能够促进乳汁分泌。所以鸡汤可以加入黄芪补充营养。

  3、产妇鸡汤中可以加入党参黄芪,就是党参黄芪鸡汤。这是非常有营养的鸡汤,而且味道还非常好。因为孕妇身体虚弱需要鸡汤补身体,那么党参黄芪都是中药材,有利于产妇身体的恢复。所以党参黄芪鸡汤是非常好的制作方法。如果产妇有头晕心慌、四肢冰凉的情况可以在鸡汤中放点党参黄芪起到补气血的作用。如果乳汁少,乳汁不通可以做当归通草鸡汤,有助于通乳。鸡汤不仅可以治疗气血虚亏,脾肾不足,还能够增加营养补充,以促进身体的恢复。

热心网友 时间:2022-07-06 05:14

1、材料
鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐
2、做法
⑴鸡清洗处理干净。
⑵花菇用温水泡发(大概一小时左右)
⑶鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
⑷放入姜片和葱段。
⑸倒入少许料酒。
⑹倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
⑺放入泡发好的花菇。
⑼大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
⑼待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
坐月子炖鸡汤的做法二
1、材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
2、做法
⑴三黄鸡去毛和内脏。
⑵然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
⑶取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
⑷煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
⑸开盖撒上葱花,装碗中即成。
坐月子炖鸡汤的做法三
1、材料
土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙
2、做法
⑴土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
⑵白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
⑶老姜去皮切片;青葱切段,备用。
⑷将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
坐月子炖鸡汤的做法四
1、材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克
2、做法
⑴鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
⑵锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
⑶再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
坐月子炖鸡汤的做法五
1、材料
鸡黄花菜
2、配料
虫草花牛肝菌红枣
3、调料
姜葱盐
4、做法
⑴牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时,然后冲洗干净。多洗几次,买来的牛肝菌干货可能会有沙子。
⑵牛肝菌的柄,最末端可以切掉一些,那个部位比较硬,口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的,没必要摘掉。
⑶虫草花、黄花菜、红枣分别洗净,不用浸泡。
⑷处理干净的鸡,放入锅中,倒入没过鸡的清水,放入姜和葱。
⑸大火烧开之后捞出浮沫。
⑹放入其他辅料,再次煮沸之后,转小火慢炖2个小时。
⑺出锅前调入一点盐即可。
月子鸡汤怎么炖最有营养?月子鸡汤比平时的制作方法要更为复杂一些,要特别注意一些配料和烹饪过程,不然就不能达到它最好的滋补效果,怎么样才能快速恢复体力,又能分泌充足的乳汁,是最先要考虑的,为了给产妇提高最好的滋补效果,大家不要嫌麻烦噢。

热心网友 时间:2022-07-06 07:22

产后产妇的身体比较虚弱,在身体恢复期间,注意营养的补充,在产褥期可以喝鸡汤来恢复身体,增加营养。可以用红枣炖鸡汤或枸杞炖鸡汤,放好调料加少量的盐即可,少放辣椒,胡椒等调味品,可以选用公鸡或者仔鸡熬汤,但避免过于油腻,不要熬的太久,以免破坏汤汁中的营养成分。可以在产后5到7天的时间喝鸡汤,可以帮助产妇下奶,使宝宝有充足的奶水。
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

  虽然母鸡有补血的作用的,但是产后一周不宜吃老母鸡,这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。

  不过产妇开奶以后,最好是在产后10天左右,待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。

热心网友 时间:2022-07-06 09:47

产妇在顺利生产之后,由于身体尚未能恢复,此时还是比较虚弱的状况,所以需要进行一个月的休养,一般坐月子期间产妇要吃些有营养的食物,如炖鸡喝汤等,不仅可以补充身体营养,增强体质,还具有很好催奶作用,那么坐月子公鸡怎么炖好吃?

炖公鸡首先要准备新鲜的公鸡一只,然后将鸡肉剁块后清洗掉鸡血,接着将鸡肉放入锅内取以淹没鸡肉分量的清水,将水烧至沸腾去血水,就可以捞出来沥干,再用炖锅取适量清水,放入当归、生姜用大火烧开后,再放入鸡块待锅里沸腾后转小火慢炖两小时关火,放凉就可以喝了。

给产妇做炖鸡的时候,一定要选择公鸡,千万不要选母鸡,因为母鸡中所含有的雌激素,会使得产妇身体血液中的雌激素增加浓度,从而减弱了催乳素的效能,就会使得产妇有乳汁分泌不足,甚至是出现回奶的情况,最终造成宝宝没有母乳吃,影响宝宝生长发育了。

公鸡的雄激素对于产妇体内的雌激素有一定的对抗作用,因此能促进催乳素分泌使乳汁增多,同时公鸡脂肪比较少,不仅产妇吃了之后也不易发胖,宝宝也不会因为乳汁中有较多脂肪而出现消化不良等症状,对产妇和宝宝都是有益处的,所以产后产妇一定要炖公鸡吃。

热心网友 时间:2022-07-06 12:45

把鸡洗净切块,凉水下锅煮开以后,捞起来冲洗掉血沫,这样炖出来的鸡汤清澈无腥味。把你所加的滋补食材,红枣枸杞都要清洗干净,鸡块加到电炖盅或者砂锅沙煲里,加凉水,加米酒(因为米酒有着下奶的功效又可以去腥味提鲜),大火烧开,转小火,加红枣几颗,慢慢小火炖到1个小时以上,鸡肉差不多熟透了,可以用筷子轻轻扎进去就知道了,加枸杞和盐搅拌均匀,再炖几分钟就可以出锅喝汤吃鸡肉了。
1、炖好的汤最好当天喝完,一天1-2餐即可,所以一般用鸡的四分之一炖就可以了。
2、炖鸡汤一定要小火慢炖,这样才能保证鸡汤鲜美鸡肉鲜嫩好吃。

3、虽然鸡汤是下奶的,但是在奶水充足的情况下,没必要喝太多的汤。要不鸡汤真的很养人易胖,就在身体允许的情况下,还是多吃新鲜蔬菜,炖鸡汤时也可以加新鲜的硬质蔬菜一起吃,这样营养均衡了,奶水也充足了,还至于发胖。

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