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好二三四
牛排是现在大家都非常喜欢的家常菜,想必很多吃货们都很喜欢,今天就简单分享一波。
牛排洗净捞干备用
配料等洗净装盘备用
起锅热油,爆香配料
倒入牛排翻炒至变色
倒入适量的料酒、老抽等翻炒均匀
把炒好的牛排倒入砂锅里,注入清水没过牛排
盖上盖子大火烧开调中火
待汤汁剩一半时调小火继续炖
待牛排完全熟透后调入盐、鸡精继续焖煮10分钟
美味牛排出锅了
热心网友
红烧牛排是一道菜肴,主要原料有牛排,主要辅料/调料有黄酒、红椒、酱油、盐等。原料:牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。做法:1、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下。2、红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐。3、在炒的时候放入少许洋葱,这样颜色味道就好多了。4、大火烧开后小火炖,等水烧干就好了。5、美味的红烧牛排的做法就这样。
热心网友
红烧牛排怎么烧的?好吃窍门,把牛排洗净,剁成段锅中放油,加入花椒爆香,加入牛排,鸡丁翻炒,然后加入调料,加入红烧酱油,小火焖20分钟,出锅即可
热心网友
将牛排盐,鸡精盐料酒,葱姜焯水起锅烧油,将牛排炒香加水烧至五分熟大火收汁,这样烧出来的牛排非常好吃