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我买回的龙井茶里有黄色的小籽,这是什么东东

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:27

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热心网友 时间:2023-10-07 21:23

那是茶叶上的绒毛,在加工后变成了一个个小球.问题不大,是茶叶自身的物质,但属"副产品了",呵呵.看上去可能让人感觉不洁,其实无关紧要,而且这东西氨基酸含量比茶叶还高呢,茶学上正研究如何综合利用呢
在茶叶后期的处理(筛末,风选)基本会把这些球球弄掉.
只是现在小农经济,市场上卖的茶都是茶贩从茶农家收来略整理一下就卖的属毛茶,不是精加工茶,所以会有比较多的小球球.
放心喝吧,这了是龙井茶特殊加工手法做出来的,很多机制茶我还没看到有小球球,但是手工茶这现象很普遍.

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