怎样才能把土豆切细

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土豆切成正方块的方法：

一、首先准备刀具，一个土豆。

二、将土豆放在菜板上，将土豆用刀切成均匀的段。

三、左手按住一块土豆段，右手握刀均匀的切土豆条。

四、再左手按住几根豆段条，用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块。

总结

1.土豆用刀切成均匀的段。

2.再均匀的切土豆条。

3.用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块。

热心网友

案板放平，用平刃刀，刀要薄，先把土豆切出一个平面，在案板上放稳，左手弯曲中指第一个关节抵住刀面，刀尖不离开案板，用刀的后半部切，可切出半透明的土豆片，然后用同样的方法把片切成丝，就行了。

热心网友

没炼就出高超的刀功，是切不出很多细的土豆丝的。所以要先练习好用刀切莱的基本功，功到自然成。

热心网友

切片时一定要切薄，然后才能切细

热心网友

你可以多练习，或者买那种直接可以切细土豆丝的工具，淘宝也有，很好用。

热心网友

炼就刀功，功到自然成。