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1、在家保存生栗子:要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。
2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。
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1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。
2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去。
3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。
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拿钳子撬开,很快的~
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我是用刀子在板栗上划个小口 然后放在微波炉里叮一分钟或者两分钟 栗子壳自己就裂开了很轻松就能把壳剥掉.
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据说用开水烫一下~会很好剥~
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用水煮10分钟,很容易剥.
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用钳子先将栗壳去掉,然后把栗子倒入水中煮3-5分钟即可
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用牙齿咬最快!
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付费内容限时免费查看回答把每个板栗切个十字小口。烧开一壶水,把板栗放进去烫一烫,等开水稍微降一点点温后就可以开始剥,这样板栗壳和皮就可以一次性剥下来。这是因为热水可以让板栗壳变软,和板栗皮分离。
将板栗放在热水里煮熟,放着静置冷却后,将板栗放进冰箱里冷冻两小时,这样剥皮又快又完整。
用剪刀把板栗壳剪开,放进微波炉中高温加热30秒,皮和肉就会自动脱离。
用刀在板栗圆的一面切个小口,在盐水里煮5分钟,再放入冷水中浸泡。
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放开水里烫10十分钟就可以