回族人为什么不吃猪肉的三个原因是什么？

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回族不吃猪肉的原因如下：

1、回族*多信仰*教，《古兰经》是*教的唯一根本经典，是*教教义和信仰的最高准则。《古兰经》明确规定：血液、猪肉以及未以真主之名宰牲的，不可食用。宗教信仰上的要求，使回族人自然而然地对猪肉敬而远之，不敢食用。

2、传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中，被猪所救，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉，这是滴水之恩当涌泉相报，从侧面反映出了回族人的重情重义。

3、猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。

回族的名称来历：

回族是回*族的简称，“回回”最初为他称，后来才演变为自称。“回回”一词，最早见于北宋沈括的《梦溪笔谈》，指唐代以来安西（今南部及葱岭以西部分地区）一带的“回纥”人（“回鹘”人）。“回回”可能是“回纥”、“回鹘”的音转或俗写。

十三世纪初叶，蒙古军队西征期间，一批信仰*教的中亚各族人以及波斯人、阿拉伯人，不断地被签发或自动迁徙到中国来。他们被称作“回回人”，是当时“色目人”的主要部分，后来他们也就以“回回”自称了。