西洋参硬质和软质有什么区别?
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:05
共3个回答
好二三四
时间：2022-06-19 17:01
1、加工方式不同：软支西洋参加工难度大，温湿度控制、排潮等技术要求比较严，而且相对的出货量也低。硬支西洋参干燥时间更短一点，其他的大致相同。
2、比例不同：软支西洋参一般四五斤鲜参出一斤干货，硬支西洋参一般三四斤鲜参出一斤干货。
3、周期不同：硬支西洋参周期只需要4-6天出炉，软支西洋参需要10-15天左右。
4、用途不同：软支西洋参的用途多一些，大多以切片为主。口感微甜而甘苦。硬支西洋参表皮光滑，饱满，很容易区分。大多用于打粉，炖汤，泡酒所用。
好二三四
时间：2022-07-11 18:02
1、加工方式不同：软支西洋参加工难度大，温湿度控制、排潮等技术要求比较严，而且相对的出货量也低。硬支西洋参干燥时间更短一点，其他的大致相同。
2、比例不同：软支西洋参一般四五斤鲜参出一斤干货，硬支西洋参一般三四斤鲜参出一斤干货。
3、周期不同：硬支西洋参周期只需要4-6天出炉，软支西洋参需要10-15天左右。
4、用途不同：软支西洋参的用途多一些，大多以切片为主。口感微甜而甘苦。硬支西洋参表皮光滑，饱满，很容易区分。大多用于打粉，炖汤，泡酒所用。
好二三四
时间：2022-08-21 07:43
1、加工方式不同：软支西洋参加工难度大，温湿度控制、排潮等技术要求比较严，而且相对的出货量也低。硬支西洋参干燥时间更短一点，其他的大致相同。
2、比例不同：软支西洋参一般四五斤鲜参出一斤干货，硬支西洋参一般三四斤鲜参出一斤干货。
3、周期不同：硬支西洋参周期只需要4-6天出炉，软支西洋参需要10-15天左右。
4、用途不同：软支西洋参的用途多一些，大多以切片为主。口感微甜而甘苦。硬支西洋参表皮光滑，饱满，很容易区分。大多用于打粉，炖汤，泡酒所用。
热心网友
时间：2023-08-25 19:49
西洋参硬质和软质区别为：参片厚度不同、参片颜色不同、吃法不同。
一、参片厚度不同
1、硬质：硬质的西洋参参片厚度相对软质的要更厚。
2、软质：软质的西洋参参片厚度相对硬质的要更薄。
二、参片颜色不同
1、硬质：硬质的西洋参参片颜色是深*，参纹明显。
2、软质：软质的西洋参参片颜色是淡*，参纹不明显。
三、吃法不同
1、硬质：硬质的西洋参参片适合打成粉服用或煲汤蒸煮食用。
2、软质：软质的西洋参参片适合直接服用或泡茶饮用。
参考资料来源：
百度百科——长白山人参
百度百科——西洋参片
百度百科——西洋参
热心网友
时间：2023-08-25 19:49
严格来说没有区别，就是硬质很难切片，软质切片比较容易，至于含量和吃法都一样的，放心购买吧，最好卖进口的含量会高点，
热心网友
时间：2023-08-25 19:50
最佳回答我很不认可，人参的生长环境，中国长白山区就是最佳地方为什么要进口的好？还有就是，西洋参软支的加工周期教硬支长，且软支需要困参，需要更多的参来做，不压秤，后味甜，功效更胜一筹，简单的说，同样重量的参做成硬支能做3斤做成软支也就1斤，你还觉得一样么？如果硬要举例子的话，比如说硬支是燕窝，那么软支就是血燕
