怎么把胡萝卜切成丝

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热心网友

先把胡萝卜切成薄片，然后在把切细就成丝了。现在超市一般都有卖多功能刀具的，能切丝，切块，切片，不会切可以去买一个，很实用也很方便价格也不贵。

热心网友

胡萝卜切成丝的做法：

1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。

2、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗净。

3、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。

5、 左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

注意事项：

1、切片的时候尽量切得薄一点；

2、切好的胡萝卜片一定要按照顺序均匀排开。

热心网友

果是练刀功呢,首先切,从侧面开刀,那些个片片要保证一定都要很薄,切慢点没关系,熟能生巧嘛.然后再把你切那些薄片适量（切时它们不会滑动即可）重叠起来再从集体薄片边缘开刀,每次下刀间距不要太大.

热心网友

可以用擦子擦成细丝

热心网友

用刨子