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菠萝跟凤梨的区别在哪儿?

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特点不同:凤梨的叶子则较平滑,没有锯齿。菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿,摸起来扎手,还有可能划破手指。

凤梨没有刺根,削去皮即可食用,菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以一般菠萝削出来都是螺旋形的。

菠萝注意事项

1、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

2、需要注意患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3、需要注意波萝最适宜饭后食用。

4、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

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