为什么淘米水刷锅那么干净
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发布时间：2022-04-20 09:34
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热心网友
时间：2023-07-08 12:57
用淘米水、面粉水、淀粉水等洗菜，其原理主要是想通过淘米水、面粉水、淀粉水中含有的淀粉在清洗菜的时候提高一定的摩擦力，从而使菜洗得更干净一些。
淘米的水别轻易就倒掉了！淘米水的妙用介绍
在煮饭的时候，我们都会先用大量的清水来对大米进行清洗后再蒸煮，很多人对于淘米水是很不在意的，随手就倒掉了，其实淘米水的小妙用很多，留起来还能节约水呢！下面介绍下淘米水的妙用。
01、祛除油污
清水在用来清洗大米之后，会将大米中的米糠给析出，米糠中是含有一定量的油脂的，这个时候我们就可以用抹布蘸淘米水来擦拭灶台上的油污，还能够用淘米水来祛除水槽管道中积攒的异味。
02、烹饪白萝卜
喜欢吃白萝卜的人都吃到，白萝卜自身是有一股比较特殊的味道的，很多人吃不惯这种味道，就避而远之了，那么我们就可以在使用白萝卜进行烹饪之前，先用淘米水来汆烫一下白萝卜，然后再放入锅中进行烹饪，这样白萝卜熟得更快，而且味道也会更好。
03、祛除异味
家中的盘子等装了一些味道较大的时候就会留下味道；平时用的砧板什么东西都切，味道也不小；新买的保鲜盒密封的味道也大，这个时候我们可以用淘米水来浸泡冲洗，能够祛除这些异味。
04、处理新锅
在购买了一个新锅之前，我们都不会直接就将新锅上灶台就开始使用了，需要在使用之前进行一些处理来去除表面的一些有害物质，将淘米水倒在锅中，大火烧开之后小火再煮10分钟左右，温度降下去之后倒掉，再用洗洁精清洗干净就可以了。
05、清洗烤架烤盘
喜欢户外BBQ的人经常都会使用到烤架烤盘，烧烤的时候是很开心的，但是在清洗的时候是很麻烦的，烤架烤盘上都会留下烧烤食物的焦化部分，冷掉之后还很硬，这个时候就直接用淘米水来进行刷洗，不仅能够吸油，还能使焦化部分软化，清洗起来简单很多。
06、清洗鞋子
一些鞋子的底部是一圈胶边，这种材质在弄脏之后，如果不及时清洗，之后就很难洗掉了，这个时候就该用淘米水了，找个硬毛刷蘸淘米水来刷洗胶边，然后再用清洁剂进行刷洗，就能有效洗净胶边的污迹了。
07、擦拭家具
之前我们也说过，淘米水中含有一定量的油脂，所以我们可用找块干净的抹布，然后用淘米水来擦拭木制的家具，比如地板，这样能够利用淘米水中油脂来给地板增加一定的光泽，另外玻璃和镜子这种材质也能用淘米水擦干净。
08、洗头*
洗头不仅是只能用洗发水护发素的，有时候我们用一些偏方来洗头还能得到奇效呢！就比如淘米水，用淘米水来洗头也能洗干净头皮上的污垢和油脂，而且长久时间保持的话，还能让头发变得更黑，看起来更亮丽呢！
热心网友
时间：2023-07-08 12:57
除锈，用淘米水浸泡就是为了先除去自身的铁锈，而且经过淘米水浸泡后，会有一定的防锈效果。
面粉是为了除去新锅的异味和上面附着的细小杂物。
新锅处理方式：
第一锅要烧水。
无论是不粘锅还是铁锅，刚刚买来的时候千万不能炒菜，不然造成的粘锅现象是很严重，第一锅一定要烧开水，尽量烧制的温度越高越好。
开水煮沸晾干10分钟
首先，刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，是需要在煤气灶上将锅里面烧红，接下来将开水倒入到其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内，完成之后，接下来就是晾干就可以进行正常使用的。
