奶油咸花生米怎么做
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发布时间：2022-04-23 16:23
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热心网友
时间：2023-10-09 08:22
食材准备：
1.5克盐、5克糖、五香粉、热水、花生米。
做法：
1、1.5克的盐(咸淡自己调节)，加5克的糖，加少量的五香粉用热水冲开，倒入花生米300克盖盖放2个小时。
2、沥干水份，加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米)。
3、微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分钟翻动一次)。
4、成品。
热心网友
时间：2023-10-09 08:22
原料配方花生米10千克食盐300克糖精10克五香粉200克奶油200克热开水3千克制作方法
1.将颗粒肥大匀净、表皮齐全的花生米放在沸水中浸一下马上捞起，放入缸中。2.将食盐、糖精、五香粉、奶油等，冲入热开水拌匀。然后倒入花生米缸中，搅拌均匀，用布盖好，浸泡40分钟，取出，稍晾干待用。
3.将清洁黄砂入锅炒热，再倒进花生米不停地翻炒，直到噼啪作响，取出几粒花生米。如果用手轻易捻得下皮，花生米肉呈象牙色，吹晾以后，用牙咬时感到发脆，即可起锅，筛去黄砂，冷却即成。
