发布网友 发布时间:2022-04-23 16:23
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热心网友 时间:2023-10-09 08:23
食材明细
主料
咸菜200g
蚕豆500g
辅料米酒1勺
剁辣椒1汤匙
盐2茶匙
清水少许
姜末少许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
咸菜炒蚕豆的做法步骤
1
蚕豆先泡一下水,去壳
2
准备好咸菜
3
加入蚕豆翻炒
4
锅内下油,加姜末爆香
5
然后下咸菜翻炒
6
翻炒后加清水少许
7
加盐翻炒
8
加入米酒翻炒
9
加入一点剁辣椒增加味道
10
翻炒均匀焖煮一下,入味而且软糯