发布网友
共3个回答
热心网友
用料
主料糍粑1块
辅料黑豆面适量油适量红糖浆适量
豆面红糖糍粑的做法
1.
用料:糍粑一块,黑豆面、红糖浆、油各适量
2.
用切模将糍粑切成花型(此举纯属满足视觉需要),摆入盘中,封好保鲜膜,放入蒸锅,蒸至糍粑热透变软,出锅,揭去保鲜膜,撒上豆面,浇上红糖食用
烹饪技巧
用切模只是为了造型,也可以直接用刀切成小块。
糍粑本是熟食,蒸制时间不宜太长,以防软塌失形。
热心网友
豆面红糖糍粑的做法
1.
用料:糍粑一块,黑豆面、红糖浆、油各适量
2.
用切模将糍粑切成花型(此举纯属满足视觉需要),摆入盘中,封好保鲜膜,放入蒸锅,蒸至糍粑热透变软,出锅,揭去保鲜膜,撒上豆面,浇上红糖食用
热心网友
没吃过,所以我也不会