高压锅煮腊肉时间多长为好?
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发布时间：2022-04-23 15:30
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热心网友
时间：2022-05-02 09:04
一般来说，用高压锅煮腊肉的话，个人认为理想的时间应该是在15到20分钟就可以了，毕竟腊肉相对肉质比较硬，时间太短的话，根本嚼不动，如果是用蒸锅的话，一般至少也应该是在蒸锅开锅之后煮个半个小时左右了。
热心网友
时间：2022-05-02 10:22
大概需要15-20分钟左右。
高压锅炖腊肉的做法
1. 腊肉切块，开水煮一下，捞出。
2. 锅放少量的油，葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒。不用加盐，因为咸肉自带咸味，再加太咸。
3. 放适量的面酱煸炒。
4. 放适量的酱油煸炒。
5. 煸炒好后，将腊肉放高压锅里，加适量的开水。
6. 盖盖，上汽炖20分钟。炖好了，盛盘就可以吃了。
热心网友
时间：2022-05-02 11:57
一般用高压锅蒸腊肉的话，大概需要15到20分钟左右的时间就足够了，但是如果使用普通的锅子煮的话，大概需要30分钟左右的时间，在保证腊肉不会烧焦的情况之下，将腊肉煮的时间越长，腊肉当中的亚*盐的含量就会越少，对人体来说是更健康的。
二、高压锅怎么蒸腊肉
1.首先，我们需要将腊肉清洗干净，并将腊肉切成片状，需要注意的是，腊肉一般会很大一块，我们只需要将要食用的那部分清洗切块就可以了。
2.同时需要准备一些青菜和大米，把大米淘洗干净以后，在水中浸泡大概半个小时左右的样子，把青菜清洗干净以后，将青菜切小。
3.在油锅里适量的放入一些猪油，等油锅热了以后，往里面放入一些适量的生姜丝，把腊肉放入到油锅里，稍微煸炒一下，然后往里面加入一些料酒，然后把沥干水分的青菜放入到油锅当中，稍微炒一下。
4.把浸泡好的米饭放入到高压锅里，加入的水的数量要和米齐平，这样煮出来的米饭不会特别干，也不会特别湿，不然是会影响到制作出来的咸肉闷饭的味道的。
5.将已经煸炒过的咸肉和青菜，倒入到高压锅里面，在米饭上面铺平，然后把高压锅的盖子盖上，将火调制小火，直到把米饭闷熟了为止。
6.这样好吃的咸肉闷饭就是做好了，如果想要将咸肉焖饭的味道可以更均匀一些的话，我们可以在吃咸肉闷饭之前，将肉和饭均匀的搅拌一下。
7.需要注意的我们一定要用猪油来炒青菜和咸肉，因为猪油会比菜油炒出来的味道更好，同时也不需要往咸肉焖饭里面额外的加盐，因为咸肉本身就是很咸的一种食物了，如果再往里面加盐，否则味道就会太咸了。用高压锅蒸咸肉闷饭的时间是比较短的，不需要煮的时间太长，不然很有可能会导致底下的米饭焦掉的问题出现。
高压锅蒸腊肉一般需要15到20分钟左右的时间就足够了，如果蒸的时间长，可以使腊肉当中的一些有害物质减少，对人体来说是更好的，当然，我们除了使用高压锅来蒸腊肉以外，也可以使用蒸锅，或者是其他的工具来蒸腊肉，利用不同的工具蒸腊肉所需要的时间是不同的。
热心网友
时间：2022-05-02 13:48
用普通锅煮腊肉需要三十分钟，用高压锅煮腊肉应该十五分钟就可以了。
用高压锅煮腊肉时间太长的话，就失去腊肉本来的味道，失去吃腊肉的意义了。
所以高压锅煮腊肉十五分钟为好，时间不要过长更不能过短。
热心网友
时间：2022-05-02 15:56
15到20分钟左右，煮过的腊肉，使腊肉当中的一些有害物质减少，对人体来说是更好的。腊肉不宜多吃，毕竟是烟熏和腌制。当然，不同的高压锅煮的时间是不一样的，目前市面上都是用电压力锅。比传统高压锅更快更安全，传统高压锅容易发生爆炸，需要人时刻盯着，可以了解下电压力锅。
一般用高压锅蒸腊肉的话，大概需要15到20分钟左右的时间就足够了，但是如果使用普通的锅子煮的话，大概需要30分钟左右的时间，在保证腊肉不会烧焦的情况之下，将腊肉煮的时间越长，腊肉当中的亚*盐的含量就会越少，对人体来说是更健康的。
