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热心网友
可以不用腌制,如烧烤串串虾,具体做法如下,首先准备材料:烧烤料:适量、鲜虾:适量、白酒:适量、竹签子:适量。
1、虾用清水清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,然后捞出沥干水分备用。
2、虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可。
3、起锅倒少许油烧热,将虾串并排放进锅中,然后撒上白酒、烧烤料。
4、一面烤熟后翻另一面,直到虾的颜色变红,即可关火出锅享用。
热心网友
抹酱刷料的基本属于外蘸料型的食材 基本是不容易入味的 或者味道补充一些味道
我对外上门建的烧烤店一般都主张生烤 个别的 比如牛鞭 牛板筋 牛蹄筋 牛肚 牛肠等需要加工处理熟后再穿的 煮的时间要根据食材的 老嫩程度来定 老牛 小牛的肉质是相差很大的 所以说都需要根据 经验来把握时间 并没有一个 统一标准
热心网友
一:烧烤可以不用腌制。
二:烧烤可以不用腌制,直接清洗干净后进行烧烤,可以达到保鲜的效果。可在烧烤的过程中根据自己的口味添加酌料。
三:烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
热心网友
如果比较薄的话可以不腌,其实最好腌一下,进味呀.
热心网友
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