发布网友 发布时间:2022-04-23 15:36
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热心网友 时间:2022-04-05 21:53
奶酪(cheese),是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
用奶粉为原料来制造的奶酪就叫再生奶酪
本人觉得奶酪如果用奶粉做,真的不怎么好
毕竟天然奶酪和再制奶酪里都是脱了糖的,你要是用奶粉做,里面肯定有糖,就算你加了一道工序脱掉糖,那也不天然啊