宝宝辅食核桃的做法
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好二三四
核桃是日常很常见的一种坚果，我们经常说吃核桃补脑，因此很多家长从小给孩子吃核桃，希望孩子更聪明，那么，从小吃核桃能让娃更聪明吗？怎么给宝宝吃核桃？下面小编就带来介绍。
从小吃核桃能让娃更聪明吗
核桃中富含的不饱和脂肪酸、锌等物质确实对大脑维持正常功能有益，但迄今没有证据表明多吃核桃可以直接提高人的智力、让人更聪明。
不过核桃确实是个好东西，核桃是我们日常生活中常吃的一种坚果，是一种营养丰富、低水分含量和高脂肪、高热量，并富含维生素E、B族维生素、磷脂、多酚类物质和丰富的钾、钙、锌、铁等矿物质的常见食品，是膳食的有益补充。
100克核桃约含脂肪60克，其脂肪中含亚油酸47%~73%，含12%左右的α-亚麻酸。亚油酸和α-亚麻酸在人体内不能自身合成，必须由食物提供，是人体的必需脂肪酸。α-亚麻酸(n-3)，可合成EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，亚油酸(n-6)可合成ARA(花生四烯酸)。DHA和ARA是脑、神经组织以及视网膜中含量最高的脂肪酸，故对大脑及视觉功能发育有重要的作用。人体若长期缺乏α-亚麻酸，对调节注意力和认知过程有不良影响。
核桃是人体α-亚麻酸的良好来源，适量吃(每天2个)可满足人体对α-亚麻酸的需要，是一种较好的健脑食品。此外，松子、亚麻籽油、大豆油、紫苏子油、芥花油也含有较多α-亚麻酸，可适当选择。
核桃、松子、花生、杏仁等坚果都有益，但同时含脂肪过高，推荐每周吃50~70克(平均每天10克左右)，如果摄入过多，应适当减少一日三餐饮食的总能量。
怎么给宝宝吃核桃
由于核桃丰富的营养元素，许多家长会在孩子生长发育期给宝宝吃核桃。
但6～12月龄的宝宝咀嚼能力欠佳，建议将桃仁研磨成粉冲食或者煮粥。
1岁以上的大宝宝可以少量食用核桃仁，但要时刻注意防止呛食。
不过核桃仁外层棕色的包衣味道苦涩，很多宝宝并不爱吃，而给干核桃仁去包衣又太费妈了。
所以，还是吃核桃油最省事儿。
核桃油是将核桃仁压榨而成的植物油，口感清淡适口、富含不饱和脂肪酸，而且其脂肪酸组态近似母乳。
6月龄的宝宝，到了添加辅食的时候，就可以适当添加了。
家长投喂也很方便——
宝宝米粉或粥里加几滴，不掩盖食材本身的口感，宝宝容易接受;
代替花生油加在宝宝面食里，爽滑不坨面，宝宝更爱吃;
做羹汤、拌凉菜放少许，营养美味又健康。
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1、最省事的方法就是，把购买回来的核桃磨成粉，每天都给宝宝冲一勺核桃粉吃，这种吃法适合特别小的婴儿，因为小孩子的咀嚼能力比较差，吃坚果的时候很容易整颗吞咽下去，卡住食管，造成呼吸困难非常危险，所以如果孩子很小，最好就把核桃磨成粉，给宝宝冲水喝。
2、如果是大宝宝的话，家长可以给宝宝做琥珀核桃吃。把购买回来的核桃先用热水焯一分钟，用热水焯一下，可以去掉核桃的苦涩味，然后把核桃拿出来沥干备用。在锅里面加上适当的油，把核桃炸一下，炸好的核桃捞出来，锅中少放一点水，根据核桃的数量加入白糖，水烧开之后，把核桃放进糖水中，煮两分钟当糖水收干汁后撒上白芝麻捞出来就可以了，这个琥珀核桃香甜脆口，而且没有苦涩味，小宝宝特别喜欢吃。
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1、把核桃仁洗干净之后放入果汁机里面打碎，然后加在米糊里面，这样一会儿就可以吃了。
2、核桃仁的主要功效是补肾益精，婴儿在吃了核桃仁以后，能够起到健脑益智和通肠润便的作用。核桃仁里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种维生素，能够补充婴儿身体内所需的营养物质，有利于婴儿的正常发育，在婴儿的67个月之后，可以适当的把核桃仁做成辅食喂给婴儿吃。
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核桃怎么给宝宝做辅食
1.核桃小米粥
做法：将小米提前淘洗干净，再放入清水中浸泡备用；再将核桃剥开取出核桃仁，在案板上用擀面杖压成碎末，然后一个煮粥的小锅，倒入适量的清水以及淘洗好后的小米用大火煮开；将食材煮开后撇去多于的浮沫加入核桃转为小火慢煮，最后将粥煮制粘稠后即可起锅。
2.核桃黑芝麻糊
做法：将所有需要使用的食材准备齐全，大米和糯米在流动水下淘洗干净后浸泡在水中备用；然后准备好黑芝麻以及核桃仁备用，洗净一个平底锅倒入洗净的大米以及糯米用小火满炒，将食材炒至微微变色后倒入核桃仁和黑芝麻同炒，炒香后捞出放入豆浆机制成糊状即可装碗，待温凉后喂给宝宝食用。
3.核桃红枣羹
做法：将核桃仁和红枣洗净，同时准备一个蒸锅倒入适量的清水，再将食材放入锅中隔水蒸熟；然后将蒸熟后的红枣去皮去核，再与核桃一同放入辅食机中制成泥状，锅中烧热水，水开后将核桃与红枣一同倒入，一边煮一边搅拌，最后煮制羹状即可马上起锅。
4.核桃花生牛奶
做法：将花生洗净后放入清水中浸泡备用，再将核桃剥开去除核桃仁洗净剥去外面的薄膜，然后把核桃与花生一同倒入豆浆机中制成浆汁状，再用滤网过滤出多于的杂质，小锅烧牛奶，将牛奶煮热后倒入核桃花生浆同煮，煮好后即可起锅食用。
5.核桃山药泥
做法：将核桃洗净后去除外面的薄膜备用，新鲜的山药洗净后去皮后切成大小均匀的块状；然后将核桃和山药放入锅中煮熟，再倒入辅食机中制成泥状即可喂给宝宝食用。
以上就是小编给各位妈妈推荐的宝宝核桃辅食做法了，这些做法不仅简单，而且对宝宝的身体也有很大的好处，妈妈可以多多学习为宝宝变着花样的做。
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宝宝辅食核桃的做法，首先把核桃弄干净，以后给他草碎炒熟炒熟了，以后再把它压成面，把它压成沫，以后打碎了，然后和粥熬在一起给孩子吃非常有营
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嗯宝宝辅食核桃的做法这个最好是用榨汁机或者搅拌机把核桃给打碎然后冲粉给宝宝喝
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你首先可以像核桃完完全全的剥出来，剥出来之后加点点米面粉在里面进行搅拌，这样的话做出来的辅食特别有营养。
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宝宝的辅食核桃的做法，要把核桃充分碾碎后，然后加入米粥共同熬煮就可以了，并没有什么特殊的规定和要求。
