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最佳答案 研究人员发现,鸡蛋的构造取决于在母鸡卵巢中发现的一种蛋白,所以,鸡蛋只有在母鸡体内的时候才存在。这种蛋白称为ovocledidin-17(简称OC-17),是加速蛋壳发育的催化剂,而蛋壳是保护蛋黄与蛋白所不可或缺的因素,可以让鸡胚胎在里面充分发育。
谢菲尔德大学和华威大学的科学家利用一台超级电脑“放大”鸡蛋形成过程。这台超级电脑名为“HECToR”,放在爱丁堡。结果表明,没有OC-17蛋白,鸡蛋的外表部分就无法结晶,形成蛋壳。这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体。方解石晶体发现于许多骨骼和蛋壳内,但母鸡形成方解石晶体的速度比任何物种都快——每24小时生成6克蛋壳。
谢菲尔德大学工程材料系的柯林-弗里曼博士说:“有人长期以来就怀疑先有蛋,但我们现在掌握的科学证据证明,其实是先有鸡。科学家在以前就发现了OC-17蛋白,它与鸡蛋形成有关,但在展开细致研究后,我们可以了解到OC-17蛋白其实还控制着鸡蛋形成过程。这是一个非常有趣的发现,各种鸟似乎都具有可从事相同工作的蛋白。”
谢菲尔德大学工程材料系教授约翰-哈丁说,这项发现还有别的用途。他说:“揭开母鸡形成鸡蛋之谜本身就很有趣,同时还提供了设计新材料和新技术的线索。科学家从自然界找到了解决材料科学与技术各类问题的创新方法——我们可以从中吸取大量经验。”参考资料:http://wenwen.soso.com/z/q2000061888.htm?pid=mail.wen4
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先有鸡还是先有蛋?
这个问题由来已久,但是没有一个绝对正确的答案,也不可能有。
这不是科学问题,而是一个逻辑问题。
我们假定这里的鸡是特指家鸡,蛋是特指鸡蛋。否则的话,把恐龙蛋也算在“蛋”的范围内,答案肯定是先有蛋,也就不会争论那么久了。
答案可以是先有鸡,也可以是先有蛋。这要取决于对第一只“鸡”和第一只“蛋”的认定。
根据现在比较通行的观点,鸟类(当然包括鸡在内)是由恐龙的一个分支进化而来。而物种的进化是一个极其漫长的渐进过程。即使从恐龙灭绝的白垩纪末期开始计算,距今也已有六千五百多万年了,而从恐龙开始向鸟类的进化过程的开始肯定还要更早于此。
在如此一个漫长的进化过程中,历经了上百万代的更替,积累了无数微小的演变,才了有我们今天看到并在这里讨论的“鸡”。
假设开始这一进化过程的第一代那只恐龙为N1,它生下的蛋为n1,n1孵出了进化过程中的第二代N2,N2又生了蛋n2,随后是N3、n3、N4、n4、N5、n5、……Ni、ni、Ni+1、ni+1……,直至今天的N1000000、n1000000,在这个过程中恐龙的特征不断地减少而鸡的特征不断地增加,那么其中的那一代动物Ni被定义为第一只“鸡”,以及那一只蛋ni被定义为第一只“鸡蛋”,就是问题的关键。假设N800000被定义为第一只“鸡”,而它的蛋n800000被定义为第一只“鸡蛋”,结论就是先有鸡后有蛋,假设n799999被定义为第一只“鸡蛋”,而它孵化出的N800000被定义为第一只“鸡”,结论就成了先有蛋。过程是那样的漫长,演进是那样的缓慢,每一代的变化是那样的微小,绝对不可能有一个截然的分界,此前是毫无疑义的恐龙,一代之间就变化成毫无疑义的鸡。在这个过程中,你定义N8000000为第一只鸡固然可以,定义N7000000为第一只鸡也未尝不可,对于鸡蛋的定义同样如此。
所以对于先有鸡还是先有蛋这个问题,不要去寻求一个明确的、绝对正确的答案:可以是先有鸡,也可以是先有蛋,完全取决与你对第一只“鸡”和第一只“蛋”的认定。