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吃甲鱼有很多好处,甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
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滋阴益气方:用于肿瘤、结核等慢性疾患所致或放化疗引起的气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝疲软、手足心热、白细胞下降等。甲鱼一只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克洗净纱布包扎,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。
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甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。
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作用,降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳。
适宜人群,体质衰弱、肝肾阴虚、骨蒸劳热、营养不良者。禁忌人群肝炎患者、孕妇、产后腹泻者。