菠萝和凤梨的区别是什么?外观口感?
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发布时间：2022-04-23 16:43
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热心网友
时间：2022-05-26 06:49
看形态
区别菠萝和凤梨，最简单的就是看他们上面的这一束"头发"，菠萝的头发带有倒刺，会扎手，而凤梨的头发不扎手，摸起来非常细长光滑。另外菠萝的果槽和果眼深，因此菠萝削皮要划很多十字沟；而凤梨果皮薄果眼浅，易去皮去刺，削皮时直接从上往下切即可。
尝味道
再来口感上面有巨大的差别，凤梨吃起来口感比较甜，果肉细致，而菠萝口感酸涩，纤维较粗。另外菠萝吃多了容易扎嘴巴，凤梨基本不会有扎嘴巴的问题。因此，菠萝需要泡盐水后食用，而凤梨削皮即食。
看价格
凤梨和菠萝还有一个最重要的区别就是价格了。凤梨的价格通常会比菠萝高出1.5到2倍以上，最主要的原因是国内大部分的凤梨都是进口的，进口的凤梨需要算上价格较为昂贵的运输费、人工费等，价格自然不会低。
看到这里很多人都会认为凤梨更贵、更甜，肯定具有更高的营养价值。其实不然，如果只是单纯为了营养吃凤梨，不如去买性价比更高的菠萝，菠萝虽然扎口，但这正是因为它含有营养非常丰富的菠萝蛋白酶。而注重口感的朋友，就吃清甜的凤梨吧~
