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铁观音可以存放多久?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:42

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-07 16:37

铁观音保质期多长时间?铁观音茶可以无限保存吗?
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铁观音茶的保质期

  一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久。但是再拿到常温下更易坏。所以要尽快喝。

  另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,放上十年二十年还可以喝,福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。

  铁观音茶的保存方法

  1、坛藏法

  用这种方式保存茶叶时,首先必须选用干燥无味,结构严密的容器。通常比较常见的有陶瓷瓦坛,无锈铁桶等器皿。器皿准备好之后,我们只需要将要保存的铁观音放入其中,再把器皿置于干燥阴凉的地方即可。

  另外,还有一点值得一提,那就是茶叶不宜混藏,因为不同的茶叶其香味、工序都不同。例如红茶是发酵加工,而花茶有独特的花香味;倘若在一个罐子里有着各种风格不一的茶,那么茶叶间就会相互“感染”失去原本的特色。

  2、罐藏法

  准备一些市售的铁罐、竹盒或木盒等器皿,若这些罐或盒是双层的,那么防潮性能更佳。准备好容器后之后,我们再把需要保存的铁观音放入其中,同时为了避免潮湿空气的渗入,还需并用透明胶纸封口,最后将器皿置于阴凉处,避免阳光的直晒。通常,用罐藏法保存的铁观音其保存时长在20天左右,在此保质期内喝完为最佳。

  3、袋藏法

  袋藏法的保存方式关键在于——包装材料的选择,我推荐购买一些密封性较好的塑料袋,例如图片中这种,然后用塑料袋包装好铁观音便可。当然,如果还能购买一些干燥剂放入其中,那么效果也会更佳。

  4、冷藏法

  用冰箱冷藏茶叶的方法我相信很多家庭都使用过,而且用此方法常常能收到令人满意的效果。不过冷藏法虽好,但有一点需注意——要防止冰箱中的异物过多,导致茶叶不必要的串味。

  优质铁观音茶的特点

  1、外形

  铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。

  2、色泽

  乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

  3、香气

  乌龙茶有花香。

  4、汤色

  乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

  5、滋味

  茶汤醇厚、鲜爽、灵活。

  6、叶底

  绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。

  综上所述,铁观音的分类还是多种多样的,有按品种、季节、工艺,甚至还有按照小产地去分类的,不同的种类保质期是不一样的,需要根据实际情况来看!

热心网友 时间:2022-05-07 17:55

铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将茶叶装入铝箔袋后抽掉真空封口,然后放入铁罐盖好并常温存放,或放置在冰箱0到10度的温度下保存,保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。

热心网友 时间:2022-05-07 19:29

  铁观音可以存放多久呢?下面来跟大家分享一下铁观音茶能够保存多久。

  铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将茶叶装入铝箔袋后抽掉真空封口,然后放入铁罐盖好并常温存放,或放置在冰箱0到10度的温度下保存,保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
以上就是铁观音保质期多长时间的内容,希望对大家有所帮助。

热心网友 时间:2022-05-07 21:21

铁观音属于乌龙茶,对于发酵程度较低的清香铁观音而言,一般存放24个月算过期,而炭焙铁观音属性稳定,一般存放36个月会过期,对于陈香铁观音,其保质期较长,一般可以存放5~10年,没有固定的期限。

热心网友 时间:2022-05-07 23:29

铁观音可以存放多久?在通风良好的环境下,铁观音可以保存一年。所以购买了铁观音之后,在一年之内尽量把它喝完。

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