发布网友 发布时间:2022-04-23 16:46
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懂视网 时间:2022-09-26 12:16
1、干豆腐切碎、葱姜切片。
2、锅中放适量油,倒入葱姜爆香。
3、添入适量水。
4、放入、盐、糖、酱油、蚝油烧开。
5、倒入干豆腐丝,盖上盖子中火炖10分钟左右。
6、锅中剩少量汤汁关火。
7、出锅撒适量葱花装饰。
热心网友 时间:2024-07-16 01:34
食材
主料
干豆腐
350克
猪肉
200克
辣椒
2个
辅料
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切片
2.干豆腐切丝。
3.辣椒切丝,切好葱姜蒜。
4.锅中倒油烧热,放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜和酱油。
6.放入干豆腐。
7.加入适量清水、盐、味精。
8.汤汁快收干时放入辣椒丝。
9.出锅前勾入适量水淀粉即可。