生松子怎么炒熟并开口的?
发布网友
共2个回答
热心网友
用料：松子、桂皮、八角、香叶、食盐，花椒
1、冷水下锅煮松子，水开后捞出。
2、换新的水煮松子，水开后捞出，这样重复三遍，把松子的涩味去除。
3、第四遍加入香煎和调料，煮开然后小火煮5分钟即可。
4、这个时候拿出电饼铛，小火慢慢地将水分炒干。
5、表面的水分炒干就可以关火了，用余温再煨一下。松子也就开口了。
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好！已收到您的问题了，正在帮您整理答案，请稍等一会哦
