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材料
主料:猪肉400g、豇豆400g、饺子皮500g;
辅料:葱5g、姜5g、盐3g、料酒10ml、生抽10ml
猪肉豇豆馅饺子
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豇豆洗净放开水里焯熟
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猪肉馅里放入葱,姜,料酒,盐,生抽
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肉馅与调料混合均匀
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豇豆焯好后放凉切成沫
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豇豆切成沫与调好的馅混合
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调好的饺子馅
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准备好饺子皮
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在一张饺子皮上放上馅料
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先进行对折
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之后挤出饺子形状
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包好的饺子
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锅中放水水开后放后饺子,点两次水后,饺久熟了