发布网友 发布时间:2022-04-23 14:57
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-16 03:44
能。
空气炸锅南瓜饼
主要食材
南瓜饼、橄榄油
分类
饼,空气炸锅
用料
材料
南瓜饼
橄榄油
做法
1. 在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油,表面还可以撒一点芝麻
2.空气炸锅200度预热5分钟
3. 把南瓜饼放进去,200度加热5分钟
4. 捞出来,吃。
扩展资料
南瓜饼营养价值
1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡罗卜素:南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、矿质元素:南瓜饼中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白:南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
热心网友 时间:2023-09-16 03:45
配方可以做10个南瓜饼。没有空气炸锅的可以用平底锅煎熟。
材料:
小南瓜一个(蒸熟取南瓜泥168克)
糯米粉160克
低筋粉30克
细砂糖20克
黄油10克
黑米饭(煮熟加冰糖拌均)1碗
白芝麻适量
玉米油(刷表面)适量
1:南瓜洗干净,空气炸锅200度40分钟左右。取果肉用料理机打成泥。
2:黑米煮熟,煮成那种软软的米饭,加适量冰糖调味。南瓜泥加糯米粉,低筋粉,糖,黄油揉成光滑面团,可以冷藏一晚第二天做。
3:黑米馅儿大图。
4:南瓜面团均分10个,搓成小球。
5:面团压扁,放一团黑米馅包好收口。
6:再压扁成圆饼,依次做好10个。
7:全部做好后,表面薄薄刷一层水,沾好白芝麻,底部也要沾白芝麻噢,防粘的。
8:表面再刷薄薄一层玉米油。
9:放入空气炸锅130度20到25分钟。火太大,糯米会在高温下极速膨胀,取出容易回落变塌,这个温度时间可以保持形状。
10:香甜软糯的黑米南瓜饼做好啦。
11:剩下的黑米馅也别浪费啦,取一部分加牛奶炼乳混合打发成细腻的黑米奶昔。
12:杯子底部放一层剩下的黑米馅,倒入黑米牛奶糊,一杯好喝的黑米奶昔就完成啦。
13:完美的早餐~~
热心网友 时间:2023-09-16 03:45
空气炸锅炸南瓜糯米饼
用空气炸锅做的南瓜糯米饼,外表酥脆,内里软糯,粘满了芝麻,香甜可口。 菜谱的量共做了8个南瓜糯米饼,20克左右一个。 在空气炸锅中炸的糯米饼,会把刷在表面的油份都烤出去,真是超级低油,几乎无油了。
用料
南瓜泥 100克
水磨糯米粉 80克
白糖 10克
芝麻 20克
玉米油(刷在糯米饼上) 10克(用不了这么多)
做法步骤
1、南瓜在锅中蒸熟,取100克南瓜泥,加糖和糯米粉。
2、揉成南瓜糯米面团
3、南瓜糯米面团平分成8份,20克左右一个
4、每个面团分别揉圆,然后在芝麻上按扁成饼状,翻面,使两面都沾满芝麻。
5、拿毛刷在饼的两面涂上一层玉米油防粘
6、空气炸锅提前预热两三分钟,把糯米饼放进空气炸锅,170度,炸10分钟。
7、6分钟时候,把南瓜糯米饼翻下面,使受热更均匀,继续烤4分钟,到糯米饼熟,取出。
小贴士
烤制糯米饼的时候,看一下上*况,注意翻面儿。 菜谱里的糖量可以自由增减,我觉得不加糖也是好吃的,因为满满芝麻也真是很香了。
热心网友 时间:2023-09-16 03:46
外焦里嫩色泽金黄的香甜烤南瓜制作非常简单,把南瓜切成大小均匀的块,然后放入空气炸锅烤熟即可,简单又好吃。
空气炸锅香甜烤南瓜的做法:
1、把南瓜洗净去籽去瓤切条,加白糖,拌均匀腌制10分钟左右。
2、把南瓜条加炸篮里,推进炸篮,把空气炸锅通电,设置180度,时间20分钟。
3、时间到听到提示声音,拉出炸篮即可。
成品图:
香甜烤南瓜制作技巧:
1、南瓜条要切的大小均匀,这样烤的熟透一样。
2、不喜欢甜食的,不要加白糖,可以配上番茄酱食用。
对于空气炸锅,我是独有情种。因为它比较快捷方便,随时都可以烤出想吃的美味,有时候甚至不需要预热。更是方便操作,算是很懒不懂电器的人操作,也是看看就会,分分钟钟都可以烤出美食。懒人用空气炸锅最方便了,只要食物放进去,就等着吃吧。
我家的外星人就是特喜欢空气炸锅,每次想吃薯条,就自己把土豆切好,把空气炸锅搬出来,几分钟就可以吃到香喷喷的薯条了。不需要油炸,更不油腻,比油炸更健康。要是和烤箱比较,空气炸锅更快捷,更省电,因为烤箱必须的预热,而且还很占地方,这个空气炸锅就省事省电,省地方多了,喜欢方便快捷又不占地方,不喜欢吃油腻的,就入手一台空气炸锅吧!
热心网友 时间:2023-09-16 03:46
【菜名】: 南瓜饼
【食材所需】:南瓜1块、糯米粉130克、豆沙馅1袋、熟白芝麻2勺、玉米油1勺
【烹饪过程】:
1、将备好的南瓜洗净,用菜刀削去外皮,去囊后,切成小块,用蒸锅将南瓜块蒸熟。
2、蒸熟后,取出,放到一边晾凉。将称好的130克的糯米粉倒进面盆里,等南瓜块晾凉后,就将南瓜块倒进糯米粉里。用筷子将它们拌均匀。
3、再用手将糯米粉揉成柔软的面团。如果南瓜的含水量低的话,可以再根据和面的情况,酌情加入适量的清水,进行和面。
4、面团弄好后,接下来就要包馅了。
5、用手取出适量的面团,用手揉圆压扁,再用手稍微整理下,就它弄成面饼,然后向面饼上面挤上适量的豆沙馅。
6、就和包蒸包一样,将豆沙馅都包裹进面饼里,收口处收紧,收口朝下,用手将它压扁。
7、准备一个干净无水的盘子,将熟白芝麻倒进盘子里,将做好的南瓜饼放进去,翻动几下,将它的表面都蘸上白芝麻,再用手按压下白芝麻,将白芝麻牢牢地呆在面饼上。这样一个南瓜饼的生坯就做好了。
8、同样的方法,就所有的面团都裹上豆沙馅,做成这样的南瓜饼生坯。
9、准备空气炸锅,炸篮清洗干净,用油刷刷上一层玉米油,再将做好的南瓜饼生坯依次放进去,摆到底部。
10、再用油刷在南瓜饼生坯的表面也刷上一层玉米油,将炸篮放进空气炸锅里,设置好温度和时间,基本就是需要180度,十五分钟就可以了,启动程序即可。
11、程序结束后,南瓜饼就做好了。取出来的时候,温度很高,所以不要直接用手去拿,准备烘培夹子,将做好的南瓜饼取出来,放到盘子里,等南瓜饼不烫手了,就可以食用了。