粮食中的杂质有哪些?特点有什么
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粮食杂质按成分分1、有机杂质：一般是生长中的壳、皮和无食用价值的粮食籽粒（主要是霉变粒）、杂草种子等杂质,一般特显眼但不会太多,
2、无机杂质：一般是收割加工、储存过程中混入的土坷垃、石头、沙子等矿物质.
按籽粒大小分为大样杂质和小样杂质
杂质的特点就是不是该粮食,或没食用价值的该粮食
