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热心网友
吃猪血不能起到清肺作用,但是对于雾霾对呼吸系统造成的损伤,可以起到护肺作用。
小时候生活在农村,每家每户都养了猪,每次杀了猪都会留下一大盘猪血,老人家把猪血切片,加入珍珠菜,煮成猪血汤。说是猪血里面含有胶质,可以吸附人体血液中的“脏”东西,所以起到清肺作用。那时候也不懂,每次都喝上一大碗,就觉得排除脏物了。成年后在才明白,猪血中含的是铁元素,是起到补血作用的,但是对于清肺功能目前是没有依据的。
那冬季雾霾多,吃什么可以清肺呢?日常可多吃化痰止咳、润肺清燥的食材,如北沙参、玉竹、麦冬、莲子、百合、雪耳、菊花、陈皮、山药、北杏、南杏、雪梨、柚子、马蹄、黑木耳、洋葱、胡萝卜、西红柿、蜂蜜等。 下面分享几个我日常喝的汤,你不妨试试!
01 冰糖银耳雪梨汤
这个汤不仅润燥,日常当作糖水来喝也是不错的。
所需食材:雪梨、银耳、冰糖
做法:银耳提前泡发2小时,清洗洗净,沥干水分备用;
雪梨洗净去皮、去核,切块备用;
炖盅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水莫过食材,炖1小时左右即可 。
02 百合莲子汤
所需食材:百合,莲子,雪耳,糖。
做法:将雪耳清水浸透发开,洗净备用;
莲子、百合清水洗净备用;
砂煲内加适量清水,大火煲至水开,放入以上全部食材,侯水再滚起,改用中火继续煲一小时左右,加糖调味,即可食用。
03 排骨川贝汤
所需食材:排骨、川贝、南杏、沙参、玉竹、麦冬、陈皮、蜜枣、无花果
做法:排骨清洗干净,焯水沥干备用;
取砂锅,倒入所有药材,加入清水煮开;
水开后加入排骨,转中小火炖2个小时;
最后加入少量盐,出锅食用。
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热心网友
这是民间的说法。事实是吃猪肺并不能清肺,就和其他事物一样。冬天雾霾大,还是需要从源头上保护我们的肺,出门一定记得戴口罩。
热心网友
吃猪血确实可以一定程度的清肺,但是也没有多大的效果,我觉得大家还是不要相信这种话了。
热心网友
猪血是有清肺的功效的,它里面含有大量的血红蛋白,也有补血的功效,猪血它有人体清道夫的美称,所以我们可以经常吃一些猪血。