发布网友 发布时间:2022-04-23 15:13
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热心网友 时间:2023-06-29 03:45
板栗正确做法如下:
1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。
2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
4、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。
热心网友 时间:2023-06-29 03:46
准备用料:鲜板栗适量,水适量。
1,新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时。
2,板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口。
3,圆形的的可以从板栗尖划十字口。
4,板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。
5,板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅。
热心网友 时间:2023-06-29 03:46
付费内容限时免费查看回答步骤1、将生板栗放入开水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉;步骤2、用刀将板栗划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开;步骤3、水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出即可。
热心网友 时间:2023-06-29 03:47
正确煮板栗的方法
方法/步骤
板栗有两种,一种是比较粗壮的,圆圆扁扁的;另外一种是比较小巧的,圆锥形状的,圆锥形状的板栗会贵一些。今天就买了比较粗壮的板栗来煮。
清洗板栗,把板栗上的毛茸茸给洗干净。
在板栗上用刀子切一小刀,或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。
冷水下锅,放入板栗,加入适量的盐巴。
大概煮10分钟左右,板栗就煮熟的了,这个时候会看到切了一刀的板栗上,有一点裂皮,这就代表已经熟了。
剥板栗一定要趁热剥,要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来,拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。
当拿出来的板栗放凉了,剥不下来的时候,可以把板栗重新放回锅里,用热水在烫一下,又可以剥了哦。
END
注意事项
剥板栗一定要趁热哦。
热心网友 时间:2023-06-29 03:47
板栗好吃,营养价值又高,但是你知道要怎么煮才更好吃吗,今天教大家方法,一起来看看吧。