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食材 内脂豆腐适量 大葱适量 蒜适量 蒜香烧烤酱(酷克蒜香烧烤酱)适量 盐适量 生抽适量 油适量
步骤
1.大葱掐头去尾,洗净备用。
2.豆腐、大葱切片,蒜切片但忘了用。
3.平底锅下油煎豆腐,要有耐心,功夫活啊。
4.煎至两面金黄时盛出。
5.用余油炒软大葱。
6.将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。
7.下豆腐。
8.倒入料汁,轻晃锅使汁均匀的裹在菜上,大火收汁装盘即可。