发布网友 发布时间:2022-04-23 15:54
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热心网友 时间:2022-07-13 22:58
稀奶油可以做蛋挞,常见的有黄桃蛋挞
主料:黄桃罐头100克、蛋挞皮25个、牛奶300克、鸡蛋4个
调料:白糖50克、面粉适量、淡奶油(稀奶油)80克
做法步骤:
1、牛奶
2、加入淡奶油
3、加入白糖搅拌均匀
4、上锅预热
5、蛋挞皮准备好
6、黄桃罐头
7、切好
8、加入蛋挞皮里
9、鸡蛋打入
10、加入面粉
11、搅拌好过滤一下
12、过滤两次
13、然后加入蛋挞皮里
14、上烤箱
15、180度 20分钟
16、烤好的
17、成品
热心网友 时间:2022-07-14 00:16
主料
蛋挞皮16个
方法/步骤
1
准备好要用的食材,挞皮直接购买,挞水自已做。
2
鸡蛋用鸡蛋分离器,只取蛋黄。
3
将鸡蛋黄打入牛奶,用打蛋器均匀打散。
4
加入白糖打匀,再加入面粉继续打匀,打至挞水细腻无杂质。
5
挞水过筛。
6
将制作好的挞水倒入蛋挞皮的模具中,七八分满就行。(蛋皮被压有点变型了,不影响,烤出来就漂亮了)
7
烤箱预热,放入烤箱,上下管,中层,200℃,15-20分钟,将蛋挞水表面烤至微微有焦色即可。