海带不焯水煲出来的汤滑滑的能喝吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 15:59

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热心网友 时间：2023-10-08 23:59

海带不焯水是不能吃的。海带不焯水会非常咸，难以和其它佐料搭配调味。

另外海带被煮出粘稠物属于正常现象，粘稠物是海带中含有的胶原蛋白，对人体没有危害。海带的品种不同，以及海带在处理过程中对杂质的清理是否干净，都可能会出现海带被煮出大量粘稠物的情况，所以在炖煮海带前，建议用户要将海带清洗干净，然后用开水浸泡半小时以上，再清洗一次，这样就不会影响口感。

海带食用注意事项

吃海带后别马上喝茶、吃水果：吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

特殊人群慎吃海带：患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情，孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

以上内容参考  人民网-冬天就要吃海带 教你做4款营养海带汤、人民网-吃海带有14大惊人好处 什么人不宜多吃海带

热心网友 时间：2023-10-08 23:59

能喝，但喝多了不好。滑滑的东西是海带的体液，含碘的成分。另外海带本身还携带有海盐和泥沙，少量微生物，煲汤前要焯一下。

热心网友 时间：2023-10-09 00:00

海带是海生植物，用盐轻轻搓揉后，用水冲洗即可，主要是去除泥沙。其实海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。养胃可放心食用。

热心网友 时间：2023-10-09 00:01

只要洗干净就可以啊，海带洗干净表面没有什么不干净的东西，海带泡开后煮的时候会产生些淀粉类的东西不影响食用啊！