银杏核有什么作用?
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发布时间：2022-04-23 16:07
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好二三四
时间：2022-10-02 20:02
1、银杏核可以吃的。
2、银杏的果皮和肉，恶臭有毒，不能吃，我们通常吃的银杏果是银杏果的核仁。银
3、杏果核两头尖，中间大，扁圆有棱。除去外壳，得到核仁，才是可吃部分。
热心网友
时间：2023-09-15 23:48
银杏核的作用有：
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年*脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
5、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
扩展资料：
虽然银杏核的营养价值丰富，但并不代表吃得越多越好，因为未经加工的银杏核是含有毒素的。跟很多果仁一样，白果中也含有氰甙等有毒成分，氰甙在人体内可以转化成氢氰酸，这是一种有剧毒且致命的物质。因此，一次食用大量银杏果可导致中毒，生食者尤其最易中毒。
生银杏核不能吃，炒熟后的银杏核毒性虽降低，仍不能多食。银杏核的有毒成分易溶于水，加热后毒性会减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，去除果肉内绿色的胚芽，再加热煮熟，能大大提高食用银杏核的安全性。
参考资料来源：人民网——春季护肝养肺 白果的作用与食用禁忌
热心网友
时间：2023-09-15 23:48
银杏核是银杏科植物银杏的种子，它也叫灵眼或者佛指甲，银杏核中含有大量的酸性成分和酚类物质，它们都是天然的药用成分，银杏核平时收集以后多以药用为主，药用价值特别高，
1、银杏核的功效
银杏核性质平和，味甘、苦而涩，平止咳平喘，也能化痰，还能治疗白带异常与白浊以及小便不利等多种常见病，治疗功效十分明显，但是银杏核有很强的毒性，平时用药时要咨询专业中医，不能盲目服用，以免中毒。
2、银杏核能预防心血管疾病
银杏核中含有一种名为苦内脂的天然成分，这种物质可以加快血液循环，预防血栓生成，也能预防高血压和高血脂发生，还能软化血管，它制成中成药以后能治疗冠心病和动脉硬化，也能治疗中风后遗症。
3、银杏核能延缓衰老
银杏核中含有大量的银杏酚和一些黄酮类物质以及银杏酸，这些物质都是天然的抗氧化成分，它们能提高人类的大脑功能，也能滋养皮肤，平时适量食用可以抗衰老，也能有效预防老年痴呆症与脑供血不足等多种不良症状的发生。
热心网友
时间：2023-09-15 23:49
银杏的种子，是著名的食疗干果。李时珍编著的《本草纲目》上，就有“熟食温肺益气，定咳嗽，缩小便，止白浊；生降痰，消毒杀虫”的记载，并罗列了十多种治病偏方。
银杏种子脱除外种皮后的种核，俗称白果。自南宋向皇帝进贡以来，它就是国内一种名贵的进补食品。特别是19世纪以来，随着大批华侨漂洋过海，为了防治潮湿炎热的气候中常见的皮肤搔痒等过敏反应，白果早已成为他们每年必备的食品。在冬至、春节等几个传统节日，餐桌上必见白果。这就使白果很早便成了我国的出口商品。
白果种仁富含营养。据测定，每100克白果种仁，含蛋白质6.4—9.5克，脂肪2.4—9.8克，淀粉27.0—38.2克，胡萝卜素0.32—0.86毫克，维生素B10.22—0.31毫克，维生素B20.05—0.50毫克。此外，种仁还含丰富的维生素D、尼克酸及磷、钾、钙、镁等人体必需的元素。食用白果，特别是老年人食用白果，具有明显的滋补作用。
白果除了人体所需的一般营养物质外，还含有很多重要的药用成分。产区群众都知道，吃白果会“醉人”。这种“醉人”，其实是某些药用成分扩张血管的表现。如果食用数量不多，这种“醉人”类似于服用安眠药，但实际效果则优于安眠药。“醉”后醒来，会倍觉精神。所以，*一次进食不超过20粒，可以有效地防治失眠，且无副作用。
也有人将这种“醉人”现象，说成是白果胚乳内某些成分转化成剧毒物质氢氰酸的结果，也有的说，因为种实内含42-甲基氢吡多酸。这些说法并没有得到完全证实。但是，因为过度食用白果，而导致死亡的实例确实很多。所以，不宜一次性吃得太多。
产区群众还有依靠银杏抗灾度荒的习惯。在白果价格不高的年代，他们将采收的白果，煮熟后泡于清水。这种清水白果，取出后就能食用充饥。
白果作为干果炒食，或与鸡、鸭、蹄膀等一起炖食是最常见的吃法。由于白果淀粉易于糊化，也有人将其骨质中种皮剥除后，先将其研碎，再冲入开水，和上牛乳、蜂蜜等一起服用。
由于银杏分布面广，土壤适应性强，不仅品种与营养养分直接有关，同一品种长在不同地点时，其种实成分也有明显不同。如100克白果仁的磷素含量，最低的只有.7毫克，最高的达到850.0毫克，相差8—9倍之多。我国人民早就发现异地食品具有滋补作用的规律。利用银杏适应性强的特点，进食不同产地的白果，也可以起到明显的进补作用。
银杏的外种皮，具剧臭。里面也含多种有效药用成分。我国科学家正在作进一步研究。
热心网友
时间：2023-09-15 23:49
银杏核为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的种子，枝分长枝与短枝。
银杏核的功效作用：
银杏气势雄伟，树干虬曲、葱郁庄重。选取姿势优美的银杏，加工制成盆景，将大自然中银杏的雄姿浓缩在盆盎之中，古特幽雅、野趣横生，清供案头，令人怡情怡目。
【来源】为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的种子。
【其他名称】灵眼、佛指甲、佛指柑、银杏、鸭脚、公孙树、鸭掌树。
【汉语拼音】Baiguo
【英文名】Ginkgo Seed
【化学成分】含银杏酸（ginkgolic acid）、银杏酚（bilobol）、银杏醇（ginnol）、银杏黄素（ginkgetin）、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
【形状】植物形态落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时*浅裂或深裂，脉叉状分枝；叶柄长。花单性异株，衡同株；球花生于短枝叶腋或苞腋，与叶同时开放；雄球花成荑花序状，雌球花有长梗，梗端2叉，叉端生1珠座，每珠座生1胚球，仅1个发育。种子核果状，椭圆形至近球形，外种皮肉质，有白粉，熟时橙*，内种皮骨质，白色。花期5月，果期10月。
【性状】药材卵形或椭圆形，长1.5～3cm，宽1～1.8cm；表面乳白色至淡棕*，光滑，基部有1～2个圆点状突起，边缘有棱线。内种皮坚硬，种仁扁球形，淡黄绿色。味微甘、苦。
【性味】性味性平，味甘、苦、涩。
【功能主治】治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
【不良反应】白果中毒出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。服食白果制成的食品也应注意这点。刺激皮肤，白果的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。
【禁忌】有实邪者忌服。
【生长地区】生于向阳、湿润肥活的壤土及砂壤土，一般为栽培。主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁。
【采制】秋季种子成熟时采收，除去肉质种皮外层，稍蒸或略煮后，烘干。
【是否医保用药】医保
【是否非处方药】处方
银杏究其经营目的，长期以来，以取种实为最佳。因此，有关文献将银杏归为果树部分。
白果的产量指标，白果的外部形态和其内含物种类、数量，是鉴定银杏品种的基本条件。形态学特征、物候期，以及栽培特性等只是作为辅助条件加以评比。
地理分布：
主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁。
