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醋溜白菜怎么炒啊?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:09

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热心网友 时间:2023-08-25 20:16

醋溜白菜做法·配 料: 白菜750 克,油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克。特色: 特点:色泽银红,酸甜辣香。功效:润肠通便。·操 作:1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3.烧热锅,放油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。

热心网友 时间:2023-08-25 20:17

简单几步教您做出最家常的醋溜白菜

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