发布网友 发布时间:2022-04-23 16:03
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好二三四 时间:2022-06-09 19:40
挑选西瓜要从很多方面来选择,首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色,另外,看瓜皮的纹路,用手指轻轻敲打西瓜听声音,这是很多人习惯挑选西瓜的方法。
要想挑到好的西瓜,首先要看西瓜的外形,同一品种的西瓜,大西瓜比小西瓜好。形状好看,两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
瓜柄新鲜,颜色鲜绿的是好瓜,熟瓜,而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
看瓜皮的纹路:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。
听声音:很多人喜欢用手指来敲打西瓜,用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。但是,不同的品种,因为瓜皮的厚度不一样,其实声音也是不一样的。
热心网友 时间:2022-06-09 16:48
众所周知,我国市面上西瓜的种类很多,除了我们常见的麒麟和早春红玉之外,还有黑美人西瓜,它不但果肉红色,肉嫩多汁,而且还有很多的功效,因此,深受大家的青睐和喜欢。但是黑美人西瓜有毒吗?下面我们就来详细介绍一下:黑美人西瓜有毒吗以及如何挑选黑美人西瓜?
黑美人西瓜有毒吗:
黑美人西瓜有毒吗?其实,它本身是没毒的,但有些不良瓜农为了除虫会在西瓜上喷洒剧毒农药,而农药会从西瓜的表皮渗透到西瓜中,让食用着中毒,因此,要慎重选购,不可马虎。
如何挑选黑美人西瓜:
1、看
在挑选时要看,好的黑美人西瓜,瓜皮乌黑有光泽,瓜蒂、瓜脐向内凹入,藤柄向下贴近瓜皮,因此,要挑选蒂部粗壮青绿,两头尖尖的西瓜。
2、摸
在挑选时要摸,若瓜皮又滑又硬则是要瓜,瓜皮又粘有软则是次瓜,因此,要根据瓜皮来决定。
3、掂
在挑选时要掂,若西瓜越好,则重量较轻,若过重则说明西瓜还不成熟,因此,要掂,这样才能买到好瓜。
4、听
在挑选时要听,将西瓜放在手中,用手掌轻轻的拍打,若发出清脆的“咚、咚”声,则说明是好瓜、熟瓜,若发出突、突”声,则说明成熟度很好,若发出“噗、噗”声,则说明熟过头了,若发出“嗒、嗒”声,则说明还不成熟。
黑美人西瓜的营养价值:
1、它有清热解暑,除烦止渴的效果,因为,西瓜中含有大量的水分,在上火时吃上一块又甜又沙的西瓜,则能马上缓解上火症状。
2、它内含丰富的糖分和盐分,能起到消炎的效果。此外,它内含的蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎患者的营养。
3、它还含有能使血压降低的物质。
4、它内含的水分很多,吃了能增加尿量,减少胆色素含量,并促进大便通畅,对治疗黄疸有一定的作用。
5、西瓜汁和瓜皮可改善皮肤弹性,让人变年轻,减少皱纹,增添光泽。
黑美人西瓜有毒吗以及如何挑选黑美人西瓜的相关知识就介绍到这里了,其实,黑美人西瓜本身是没毒的,但是要注意挑选,否则很容易购买到不熟或不好的西瓜。