发布网友 发布时间:2022-04-23 18:50
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热心网友 时间:2023-09-05 19:29
前言
这道菜在我家算是很经典的,随着近几年老妈和老爸的牙齿都不行了,这道菜在我家就更常出现了
凉皮我一直很奇怪,是怎么做出来的,不管了,反正很好吃就是了
因为凉皮是淡淡的,所以必须和咸菜一起烧,这样会使淡淡的凉皮才会有味道
材料
主料:咸菜150g、凉皮200g;
辅料:油适量、盐适量、青椒适量
咸菜烧凉皮
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准备好凉皮和咸菜
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青椒切末
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将凉皮切块
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热锅冷油,放入切好的青椒末煸炒一下
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然后放入咸菜煸炒
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接着加入凉皮一下翻炒均匀
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加入适量的水
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焖入味即可
小贴士
咸菜是咸的不需放盐了,入锅觉得不够,可稍微放点