牛肉酸菜馅饺子能吃吗
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发布时间：2022-04-23 18:31
共8个回答
热心网友
时间：2022-07-10 14:45
牛肉酸菜馅饺子能吃，制作步骤是 牛肉剁成肉馅；葱、姜洗净切末；将肉馅和葱姜末放入盆中加入调料粉顺着一个方向拌匀；酸菜剁碎后与肉馅混合拌匀；面粉中加入一个鸡蛋，然后加适量清水揉成面团；揉好的面团醒发15分钟；将揉好的面擀成饺子皮；包成水饺，入锅中煮熟盛盘即可。
热心网友
时间：2022-07-10 16:03
在东北生活的*的饺子都是牛肉，酸菜馅儿的，超级好吃
牛肉酸菜馅饺子，味道鲜美又开胃
原料：牛肉、酸菜、二斤面粉、生抽、花椒大料泡水、料酒、蚝油、胡椒粉、精盐、调料油、大葱、姜。
做法步骤：
第1步、花椒大料泡水。
第2步、三根葱和一块姜切碎。
第3步、温水和面。
第4步、酸菜切碎。
第5步、牛肉分几次添加花椒大料水，还有生抽。
第6步、放生抽，蚝油，葱花和姜末。盐拌均匀。
第7步、倒入调料油（自己炸的葱姜和大料，花椒，芹菜和香菜的调料油）酸菜搅拌均匀。
第8步、面揪剂子。
第9步、擀皮。
第10步、包馅。
第11步、锅开上气蒸15分钟
热心网友
时间：2022-07-10 17:38
能吃，很好吃
热心网友
时间：2022-07-10 19:29
步骤
1.牛肉剁成肉馅。
2.葱姜洗净切末。
3.将肉馅和葱姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。
4.酸菜剁碎。
5.稍微攥一下水分放入肉馅中。
6.拌匀。
7.面粉中加入一个鸡蛋。
8.加适量清水揉成面团。
9.揉好的面团醒发15分钟再揉光。
10.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
11.包成水饺。
12.入锅中煮熟盛盘即可。
热心网友
时间：2022-07-10 21:37
能，就是牛肉难弄，要弄得很细，不然又难煮，口感又不好。
热心网友
时间：2022-07-11 00:02
应该可以吃
热心网友
时间：2022-07-11 02:43
一般都是猪肉酸菜的把 牛肉放酸菜里 就白瞎了 吃不出牛肉的味道
热心网友
时间：2022-07-11 05:41
好吃呢。
