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热心网友
展开1全部你好,这种虾不建议吃。这个虾要么就是冰冻的时间太长,水份减少,然后有白斑,要么就是打捞以后没有及时放到冰箱里冷藏,再者就是曾经冷冻了,然后化开以后再接着继续冷冻着。
指导意见:
如果购买冰冻虾,最适合的烹调方法是盐水煮,注意一定要经过长时间的烹饪。另外,现在市场上有很多冰鲜虾卖,事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意,如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就不要购买。
热心网友
我觉得加上如果有白点最好是不要吃,如果你想吃的话,也需要经过高温处理。
热心网友
能吃,只要健康,这是由于水质导致。
热心网友
新鲜的明虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,说明已经变质。
热心网友
干虾上有白点是变质发霉了,不能食用。常见的引起食物发霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌,霉菌中毒的症状包括多汗、颤抖、肌肉无力、抽搐、头痛、发烧、呕吐等。
大多数霉菌通过冷冻、高温烹煮等方法无法杀死,牲畜或宠物食用发霉食物可能生病或死亡。偶尔食用了发霉食物对健康威胁不大,只有长期食用才会威胁健康,包括罹患肝癌。
扩展资料
在发现食物发霉的时候最好不要食用,要及时将其扔掉,食物在发霉后会出现一些伤害身体的物质,尤其是对肝脏和肾脏的伤害更大,进入身体的食物是需要进入到肝脏进行分解的,一旦食用,肝脏就会跟着受难。
若是吃了霉变的食物并且已经发生了明显中毒症状,应该及时去医院做检查和治疗,同时要把吃的霉变食物保留下来,这样可以帮助医生来进行诊断,霉变的种子类食物千万不能吃,不然会引起食物中毒。