夏天到处可见绿豆汤,绿豆汤真的可以下火吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:53
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-19 15:29
当我们吃的食物油腻辛辣时，容易上火，一般患者会出现眼睛肿痛、牙龈红肿、耳鸣、流鼻血等症状。这种情况下，就要用凉性绿豆“降火”了。绿豆不同于苦瓜的苦寒，属于甜而冷。可以清润降火，同时还可以润燥，从而滋养脾胃。在中医看来，绿豆也可以解毒。虽然现在医学发达，采用了洗胃、灌肠、透析等方法，但绿豆在某些时候还是可以发挥功效的。比如遇到酒精中毒，煤气中毒，农药中毒，铅中毒，误服药物，可以先喝一碗绿豆汤再去医院治疗。
如果用铁锅煮绿豆汤，会产生一种颜色较深的化合物，使绿豆汤的颜色变成黑色，有一种难闻的气味，不仅看起来不雅观，而且影响食欲。所以，试试用砂锅做饭。绿豆汤煮熟后，其颜色或多或少会发生变化。这时，如果你加入一些柠檬汁，你就可以保持绿豆汤的原有颜色。也可以加白醋，效果一样。绿豆性寒味寒，经常食用会引起脾胃不适，尤其是脾胃虚弱者，故脾胃虚弱者，如四肢冰冷、腹泻腹胀者，不建议饮用绿豆汤。想喝绿豆汤，可以把绿豆去皮，加一些粳米煮，可以中和绿豆的寒性。绿豆也有解毒作用。
凉茶虽然成分不同，但主要由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成。北京中医药大学的周伟教授告诉《生活时报》记者，在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒祛湿的作用；但对于体质差或感冒、脾胃虚弱等寒性体质的人，喝凉茶可能会加重病情，导致胃痛、腹痛，甚至腹泻。中医协会医学博士庄干珠说，汗气虚的人应该用人参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶容易导致气血凝滞，引起痛经、月经不调；新妈妈喝凉茶不仅不利于脏腑功能的恢复，还会伤脾胃；感冒感冒患者，如清鼻怕冷，不宜喝凉茶。
苦味食物中所含的生物碱具有解暑、舒血管的作用。很多人以为一生气就可以吃苦瓜、野菜、喝苦丁茶等苦味食物。其实这些苦食多适合泻肝胆、胃肠火。如果有喉咙痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃“苦”；不适用于口舌生疮等心火症状。另外，吃“苦”要适度，吃多了或吃多了苦味的食物都可能损伤脾胃，引起恶心呕吐等副作用。炎热的夏天，许多家庭主妇煮一大锅绿豆汤或沏一壶菊花茶给家人喝。绿豆性寒甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。但对于手脚冰凉、腹胀腹泻等体质较弱的人，最好不要喝太多，吃绿豆粥是比较温和的方式。
虚寒体质的人如果长期大量饮用菊花茶，体质会越来越虚寒，免疫力下降。水果富含维生素和膳食纤维，对健康有益，但有些水果可能会“火上浇油”去火。以桃子为例，“桃育人”这句话由来已久，但需要因人而异。庄干主说桃子有通便的作用，但桃子是温的，不仅不能降火，还会加重上火引起的便秘、舌苔黄、口干咽痛等症状。此外，还有橙子、荔枝、龙眼、石榴、椰子、杨梅等。
热心网友
时间：2023-10-19 15:29
绿豆汤是可以下火的，主要是绿豆是可以起到清热解毒，解暑止渴的作用。但是体质寒凉且虚弱者不适合喝，不然会引起腹泻。
热心网友
时间：2023-10-19 15:30
绿豆汤的确是可以下火，因为绿豆汤一般都会在冰箱里放凉，吃起来很清爽。
热心网友
时间：2023-10-19 15:31
可以的，绿豆性味寒、凉，具有清热解毒、解暑清热等作用。可以治疗夏季中暑感冒、风热感冒等引起的咽炎、扁桃体发炎、疮疡肿毒等。具体应用时，可以每天取适量绿豆10到20克熬水喝，也可以用绿豆熬粥喝。绿豆含有丰富的维生素、微量元素以及蛋白质、脂肪等，维生素b含量也非常高
热心网友
时间：2023-10-19 15:31
绿豆汤真的是可以下火的，因为绿豆是凉性的，把它作为夏天饮品确实有清心败火的作用，不过建议一个星期只能吃2-3次，吃太多对身体不好。
热心网友
时间：2023-10-19 15:29
当我们吃的食物油腻辛辣时，容易上火，一般患者会出现眼睛肿痛、牙龈红肿、耳鸣、流鼻血等症状。这种情况下，就要用凉性绿豆“降火”了。绿豆不同于苦瓜的苦寒，属于甜而冷。可以清润降火，同时还可以润燥，从而滋养脾胃。在中医看来，绿豆也可以解毒。虽然现在医学发达，采用了洗胃、灌肠、透析等方法，但绿豆在某些时候还是可以发挥功效的。比如遇到酒精中毒，煤气中毒，农药中毒，铅中毒，误服药物，可以先喝一碗绿豆汤再去医院治疗。
如果用铁锅煮绿豆汤，会产生一种颜色较深的化合物，使绿豆汤的颜色变成黑色，有一种难闻的气味，不仅看起来不雅观，而且影响食欲。所以，试试用砂锅做饭。绿豆汤煮熟后，其颜色或多或少会发生变化。这时，如果你加入一些柠檬汁，你就可以保持绿豆汤的原有颜色。也可以加白醋，效果一样。绿豆性寒味寒，经常食用会引起脾胃不适，尤其是脾胃虚弱者，故脾胃虚弱者，如四肢冰冷、腹泻腹胀者，不建议饮用绿豆汤。想喝绿豆汤，可以把绿豆去皮，加一些粳米煮，可以中和绿豆的寒性。绿豆也有解毒作用。
凉茶虽然成分不同，但主要由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成。北京中医药大学的周伟教授告诉《生活时报》记者，在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒祛湿的作用；但对于体质差或感冒、脾胃虚弱等寒性体质的人，喝凉茶可能会加重病情，导致胃痛、腹痛，甚至腹泻。中医协会医学博士庄干珠说，汗气虚的人应该用人参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶容易导致气血凝滞，引起痛经、月经不调；新妈妈喝凉茶不仅不利于脏腑功能的恢复，还会伤脾胃；感冒感冒患者，如清鼻怕冷，不宜喝凉茶。
苦味食物中所含的生物碱具有解暑、舒血管的作用。很多人以为一生气就可以吃苦瓜、野菜、喝苦丁茶等苦味食物。其实这些苦食多适合泻肝胆、胃肠火。如果有喉咙痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃“苦”；不适用于口舌生疮等心火症状。另外，吃“苦”要适度，吃多了或吃多了苦味的食物都可能损伤脾胃，引起恶心呕吐等副作用。炎热的夏天，许多家庭主妇煮一大锅绿豆汤或沏一壶菊花茶给家人喝。绿豆性寒甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。但对于手脚冰凉、腹胀腹泻等体质较弱的人，最好不要喝太多，吃绿豆粥是比较温和的方式。
虚寒体质的人如果长期大量饮用菊花茶，体质会越来越虚寒，免疫力下降。水果富含维生素和膳食纤维，对健康有益，但有些水果可能会“火上浇油”去火。以桃子为例，“桃育人”这句话由来已久，但需要因人而异。庄干主说桃子有通便的作用，但桃子是温的，不仅不能降火，还会加重上火引起的便秘、舌苔黄、口干咽痛等症状。此外，还有橙子、荔枝、龙眼、石榴、椰子、杨梅等。
热心网友
时间：2023-10-19 15:30
绿豆汤是可以下火的，主要是绿豆是可以起到清热解毒，解暑止渴的作用。但是体质寒凉且虚弱者不适合喝，不然会引起腹泻。
热心网友
时间：2023-10-19 15:30
绿豆汤的确是可以下火，因为绿豆汤一般都会在冰箱里放凉，吃起来很清爽。
热心网友
时间：2023-10-19 15:31
可以的，绿豆性味寒、凉，具有清热解毒、解暑清热等作用。可以治疗夏季中暑感冒、风热感冒等引起的咽炎、扁桃体发炎、疮疡肿毒等。具体应用时，可以每天取适量绿豆10到20克熬水喝，也可以用绿豆熬粥喝。绿豆含有丰富的维生素、微量元素以及蛋白质、脂肪等，维生素b含量也非常高
热心网友
时间：2023-10-19 15:31
绿豆汤真的是可以下火的，因为绿豆是凉性的，把它作为夏天饮品确实有清心败火的作用，不过建议一个星期只能吃2-3次，吃太多对身体不好。
