家庭版水煮龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
龙利鱼1 条
郫县豆瓣酱2勺
姜片少许
蒜几瓣
土豆半个
藕半个
魔芋丝1盒
白萝卜1小块
午餐肉半个
豆腐皮1 张
酱油少许
花椒少许
家庭版水煮龙利鱼的做法
把龙利鱼切块，用少许酱油腌制的同时，准备蔬菜
把需要的菜处理好，切片
把土豆，白萝卜，藕片都焯一下
把上述的菜焯好后，水别倒掉，把豆腐皮放热水中，泡一下，去去豆腥儿味儿
把油烧热，把花椒炒香
把姜片和蒜炒香
把郫县豆瓣酱炒香
把龙利鱼放进去炒，炒几分钟，加水
把菜一次放进去，你想吃哪种菜是想吃熟透一点儿的，就先放
煮十五分钟查不多了
出锅，放香菜
另起锅，烧点儿热油，浇到上面
可以享用啦
小贴士
不爱吃辣的，少放郫县豆瓣酱，今儿我放多了
