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食材明细
鲅鱼
500克
八角
2个
茴香
5克
麻椒
5克
料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
5勺
醋
3勺
糖
3勺
盐
3勺
水
咸鲜
口味
卤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
五香熏鲅鱼的做法步骤
五香熏鲅鱼的做法步骤:1 1鲅鱼准备好!
五香熏鲅鱼的做法步骤:2 2稍微解冻之后切片,不要太薄!
五香熏鲅鱼的做法步骤:3 3然后摊到盖垫上凉一宿!
五香熏鲅鱼的做法步骤:4 4晾干之后放入油中炸制!
五香熏鲅鱼的做法步骤:5 5炸到变成枣红色捞出,再复炸一次,捞出!
五香熏鲅鱼的做法步骤:6 6锅中倒入水,放入生抽,料酒,盐,糖,醋,老抽,八角,茴香,麻椒,煮开之后小火再煮五分钟左右!
五香熏鲅鱼的做法步骤:7 7然后把煮好的酱汁倒入大碗中,放入炸好的鲅鱼腌制一晚上!即可!
热心网友
爱吃鲅鱼的立马要收藏,学会五香熏鲅鱼的做法,一次可以吃3条,美食美味,三农,海鲜,鲅鱼,鲅鱼的做法