洋槐蜂蜜的特点是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-22 23:00

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-04-26 22:21

洋槐蜜又叫刺槐蜜、槐花蜜，是常见的单花蜜种。成熟的洋槐蜜色泽微黄，最佳的为水白色。水白蜜颜色清浅，透明度很高，清而亮，蜜汁有光泽。具有明显的槐花香味，口感鲜洁，并且不易结晶。首先，成熟的洋槐蜜和其他成熟蜂蜜一样，具有丰富的营养物质。经研究发现，蜂蜜中含有180多种营养成分，包括人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质等等，可以直接被人体吸收并利用。而且蜂蜜中还含有转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和磷酸脂酶等多种活性酶类，可以促进人体各项生理活动的正常运行，促进人体健康。

热心网友 时间：2022-04-26 23:39

洋槐蜂蜜特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为水白色，为上等蜂蜜。

热心网友 时间：2022-04-27 01:14

洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为水白色，为上等蜂蜜。
洋槐蜂蜜属于春末夏初的蜂蜜品种，花期大约在5月份左右，依照地理位置不同会有所差异。洋槐花期是4—6月，洋槐花芳香可提取芳香油；茎皮、根、叶供药用，有利尿、止血的功效；也是重要的蜜源植物。