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材料
太白粉100g黑糖水依比例市售蜜红豆30颗
做法
1
黑糖水制作将黑糖溶于水(黑糖80g水50cc)
2
[包心粉圆]食材准备:黑糖水(将黑糖溶于水).市售花豆对半切开
3
将黑糖水加入太白粉中扮成粉浆
4
抓一点粉浆.将花豆包起
5
放进有太白粉的盒中滚一滚定型 可一次做起来放冷冻保存
6
起一锅滚水煮滚粉圆
7
"放入电锅闷熟(完全透明就是熟了)"
8
蜜红豆
9
加水煮滚成红豆汤
10
加进美味的包心粉圆即完成
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主料:红豆60g,莲子20g,芋圆适量,冰糖适量
步骤:
1.准备食材
2.红豆泡一晚上,莲子清洗干净
3.电高压锅加适量水,加红豆,加莲子
4.加少许的冰糖
5.按煮粥键熬煮,熬煮好的红豆汤
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包心粉圆红豆汤
材料
太白粉 100g,黑糖水 依比例,市售蜜红豆 30颗
做法
黑糖水制作将黑糖溶于水(黑糖80g水50cc) [包心粉圆]食材准备:黑糖水(将黑糖溶于水).市售花豆对半切开 将黑糖水加入太白粉中扮成粉浆 抓一点粉浆.将花豆包起 放进有太白粉的盒中滚一滚定型 可一次做起来放冷冻保存 起一锅滚水煮滚粉圆 "放入电锅闷熟(完全透明就是熟了)" 市售蜜红豆 加水煮滚成红豆汤 加进美味的包心粉圆即完成
红豆汤的做法
红豆汤味道非常好,不仅讨得宝宝们的喜爱,就连老公都非常爱喝,红豆具有养颜美容、润肠通便、利水消肿的功效,同时还有减肥的作用呢。其实红豆汤的做法非常简单,但亲们可以根据自己的口味添加陈皮或薏米等食材,能给你不一样的风味哦。
红豆汤的做法:
材料:红豆1碗,红糖适量,清水适量
做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用了;
2、煮红豆汤的水量自己掌握,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水;
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了;
4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。
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常见的有红豆沙 主料:红豆200克、糖50克、黄油50克 辅料:清水450毫升 1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。 2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。 3、将煮好的红豆搅成泥状。 4、将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化。注:老式做法是..
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常见的有红豆沙 主料:红豆200克、糖50克、黄油50克 辅料:清水450毫升 1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。 2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。 3、将煮好的红豆搅成泥状。 4、将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化。注:老式做法是...
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准备上述之材料【小型花豆剪成2半,大型则剪成3份;也可以包红豆,准备份量约100颗】
2.将黑糖倒入水中,搅拌均匀成黑糖水【荞妈小叮咛:黑糖搅拌至无颗粒为止】
3.加入150克太白粉于黑糖水中,搅拌成半泥状。
4.捏起一小块面团,包入花豆,封口后搓成圆形。