发布网友 发布时间:2022-04-23 01:01
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-03 06:58
主料
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
番茄酱
1匙
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
白醋
3汤匙
白糖
4汤匙
步骤
1.先煎鸡蛋;
2.所有鸡蛋煎好待用;
3.蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
4.热油锅,加入蒜末爆香;
5.加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6.把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
热心网友 时间:2022-05-03 08:33
付费内容限时免费查看回答糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)
辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)
步骤:1. 先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
2. 所有鸡蛋煎好待用
3. 蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
4. 热油锅,加入蒜末爆香
5. 加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6. 把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可
热心网友 时间:2022-05-03 10:24
糖醋荷包蛋的做法步骤
1. 先把所有调料混合成一碗汁备用。
2. 煎锅少量油,小火,磕入鸡蛋
3. 一面煎定型变色后,用铲子翻一面。同样定型变色即可铲出,里面的蛋黄不用煎熟。
4. 锅里留底油,倒入事先调好的料汁,烧开
5. 放入煎好的荷包蛋,小火煨半分钟左右。汤汁浓稠。即可出锅。
6. 留点汤汁拌米饭更好吃。