发布网友 发布时间:2022-04-23 01:01
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热心网友 时间:2022-05-07 20:04
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值蛋白质。对人而言鸡蛋的蛋白质最佳,仅次于母乳,一个鸡蛋所含的热量,是半的苹果或半杯牛奶在我家,几乎每天都离不开鸡蛋,要么水煮蛋,要么就是用它来做菜,毕竟鸡蛋有着我们人体所需的蛋白质,因此注重每餐营养的我,每天都会吃鸡蛋,不过在我家,鸡蛋还是炒着吃的比第一道就是万能的番茄炒蛋,经典的中国菜,无论是颜色和口感都很大众,很受人欢迎。
这道菜做起来不仅简便,而且酸酸甜甜的,很是入味。首先把鸡蛋炒熟,然后西红柿炒出汁水,最现在是夏天,人们的胃口普遍较差,这个时候,吃点辣椒就能够刺激食欲,清理肠胃。辣椒能够杀灭寄生虫,促进消化,喜欢吃辣椒的朋友,一般肠胃都没有什么毛病。不能吃辣的,可以准备一根洗干净的黄瓜擦成细丝,加入葱花,适量的盐和2个鸡蛋,再加入适量的面粉搅拌成浓稠的菜糊备用。技巧一,锅内加入适量食用油,开小火,一定不能用大火,会烧焦。等油温50度左右,开始煎,把蛋液放到居中的位置,全程要小火慢煎,这样才不会烧焦。口感软绵,酸酸甜甜。
搭配米饭,特别下饭。是餐桌上的常胜将军。西红柿有美容养颜,保护视力,去脂减肥,抗癌防癌的功效。鸡蛋含多种蛋白质,两者结合在一起营养更全面。下面介待鸡蛋两面金黄,加入糖、生抽、醋和水,最后等上色后加入少许盐。开大火收汁,等汤汁浓稠后,即可出锅撒上葱花。调到小碗里 加入几个干辣椒 可以做成鱼香口味 鸡蛋小火煎熟 放入盘中 锅中留少量油 倒入调好的糖醋汁 开锅粘稠后浇到荷包蛋上。
热心网友 时间:2022-05-07 21:22
首先准备新鲜的土鸡蛋,然后倒入少量油加热后,不要撑拌直接打入锅中,稍微煎一下,加一点水盖上锅盖焖一会。之后把煎好的蛋盛出来,锅里重新放入糖和醋,少量水,煮开后倒入煎蛋煮一会就好了。
热心网友 时间:2022-05-07 22:57
首先准备一个煎荷包蛋的锅,在锅中刷一层油之后,将鸡蛋打入平底锅中,将鸡蛋煎至两面金黄,即可出锅,之后在平底锅中加入少量的油,放入姜葱蒜末,有香味之后倒入糖醋汁,之后将鸡蛋放入锅中,小火慢熬收汁,汤汁越来越浓就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-05-08 00:48
首先先把荷包蛋煎出来,然后在一个碗里放入,糖两勺,醋两勺,蚝油两勺,生抽一勺,番茄酱两勺,水淀粉,小米辣葱,搅拌均匀之后,把荷包蛋放在碗里,浸泡一会儿就可以吃了。
热心网友 时间:2022-05-08 02:56
将蒜葱花切成碎末之后,再准备一个碗里面放入番茄酱,白醋,白糖,再放入一些食盐,鸡精,蚝油,准备好平底锅,将鸡蛋放进去之后煎至两面金黄陈醋,最后在锅里面倒一些油,放入葱姜,倒入刚才调好的糖醋汁,再用小火熬制入味,这样就做好了。