怎样长期存储稻米和小麦?
发布网友
共1个回答
热心网友
粮食的储存期限和粮食的水分和储存温度、以及粮食的本身特性决定。由于大米已经加工露出糊粉层导致不容易保管。常规条件下干燥的小麦保管半年最好吃，3年开始出现陈化，一般5年后就是陈化粮。但也有储存10年的能吃但是陈化粮。大米在低于13%的安全水分能保管1年，但度夏的大米口感不太好，所以多保存稻谷。
一般小麦保管3年，大米不超过半年
