发布网友 发布时间:2022-04-22 10:08
共5个回答
热心网友 时间:2024-03-12 16:18
大家好,今天我们做土豆泥,口感细腻一点都不输KFC的土豆泥,下面是制作方法;
选择主要食材;土大豆一个,黄油15克,蚝油2勺,黑胡椒粉5克,淀粉30克,盐一小勺,50克纯牛奶。
制作步骤;
第一步;先拿一个大土豆洗净后削皮。
第二步;然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。
第三步;蒸熟后取出来倒在大碗里,趁热加五克黄油。
第四步;再加50克纯牛奶,一点点盐、一点点黑胡椒粉,把土豆压成泥,混合均匀。
第五步;然后装在盘子里,整理出来一个自己喜欢的造型。
第六步;然后在锅里加十克黄油融化,再加两勺蚝油,少量黑胡椒粉和100毫升左右的清水,慢慢搅动,把水煮开。
第七步;慢慢搅动把水煮开,煮开后少加点淀粉水勾芡,熬到粘稠关火。
第八步;把熬好的汤汁淋在土豆泥上,这样我们的土豆泥就做好了口感。
结束语;美味土豆泥就做好了,口感非常细腻,入口绵软,一点都不输肯德基的土豆泥,而且做法也很简单,成本低,可以当早餐休闲零食,喜欢的朋友试试吧。
热心网友 时间:2024-03-12 16:18
土豆泥做法如下:
土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。
用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。
将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。
边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。
最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了。
热心网友 时间:2024-03-12 16:19
简单的土豆泥做法就是把土豆搅成泥,然后添加一些牛奶和芝士调味就可以了,其他调料就是放一勺食盐,用写海苔碎点缀一下,就成功了。
下面就分享土豆泥的简单做法的配方和做法步骤给大家~~~
菜名:土豆泥
食材配方:土豆2个、牛奶100ml、食盐1勺、芝士2片、海苔碎1包
做法步骤:
1、土豆清洗干净表皮。
2、带皮水煮20分钟,把土豆煮熟透。(可以用筷子戳进去,容易戳进去土豆中心就证明熟透了)
3、剥去土豆皮。
4、用漏勺子趁热把土豆搅成泥状。
5、加入100ml牛奶。
6、加入1勺食盐。
7、加入2片芝士。
8、继续搅拌成泥状。
9、土豆泥倒入不粘锅中,小火加热,当土豆丝出现拉丝状就停止加热。
10、出锅装盆,撒上海苔碎即可成功。
小贴士:
1、芝士要完全融化后才能有拉丝效果。
2、有条件的可以在吃的时候加点欧芹碎或者罗勒碎来增加香味。
3、趁热吃口味更佳。
热心网友 时间:2024-03-12 16:19
制作土豆泥的最简单方法如下:
材料:
- 2-3个中等大小的土豆
- 3汤匙黄油
- 1/4杯牛奶
- 盐和胡椒粉(根据口味添加)
步骤:
1. 先将土豆剥皮并切成小块。把它们放入一个大锅中,加入足够的水,以覆盖土豆。
2. 将锅放在炉灶上,用中火加热水,煮土豆块,直到它们变得柔软,约10-15分钟。你可以用叉子轻松穿过土豆块来检查是否煮熟。
3. 一旦土豆煮熟,将水倒掉,并将土豆块放回锅里。
4. 在土豆块上加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉。
5. 用土豆捣成泥的器具(如土豆捣花器或厨房切割刀)将土豆块捣碎,直到它们变成光滑的泥状物。
6. 继续用搅拌器搅拌土豆泥,直到达到你喜欢的浓稠程度。如果土豆泥太干,可以适量加入更多的牛奶。
7. 尝试一下土豆泥,根据需要添加调味料进行调整。
8. 最后,将土豆泥倒入一个碗中,可以选择撒上一些额外的黄油或香菜作为装饰。
至此,你的土豆泥就完成啦!享用吧!
热心网友 时间:2024-03-12 16:20
教你一个最简单地道的土豆泥做法。我先生是德国人,又特别喜欢吃土豆,所以我对土豆泥的制作特别有心得。把土豆刮皮后切成小块,放进加水煮,煮至土豆块软熟,可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状,如果没有搅拌机,就放进大碗,用大汤勺碾成泥状(省得洗搅拌机了)。然后放进锅里,放入淡奶油或牛奶,煮成糊状,加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士,可以放一点。将水分煮干,煮成干稠状就可以了。一边煮,一边要搅拌的。
土豆泥通常作配菜,搭配牛肉类。
我一般是把大一些的土豆,对半切开,表皮划一刀,放在蒸锅上,撒一点点盐,蒸。
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知道可以用筷子戳穿就可以了,拿出来放冷水里面。
蒸过后,被划过的皮皮会裂开,而且放冷水里面,热胀冷缩,皮就很好剥了。
然后放沙拉盆里搅碎了,丢芝士,火腿丁,黄瓜丁,煮好的玉米粒和青豆粒,撒一点点盐,拌匀。
种等加外心但此条者程至拉包。
就很完美了~拿去给同事们吃,都说超好吃~
很简单的就是这样做了。
先准备一个洗干净的土豆,消掉皮。切成小丁,蒸熟或者用微波炉弄熟。到超市买一瓶沙拉酱,把土豆和沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀就行了。也可以加一点胡萝卜丁和黄瓜丁。
土豆泥:
方些表者通特角真走张办候亲派价。
原料:土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉