怎样用豆瓣酱泡莴苣
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-10 10:03
推荐做法：
酱香莴苣
食材
主料
土豆300g
莴苣150g
肉片100g
辅料油适
量盐适量蒜头适量豆瓣酱适量青红椒丝适量淀粉水适量生抽适量
步骤
1.土豆去皮洗净切花刀待用；
2.莴笋去皮洗净切花刀待用；
3.蒜头去皮切片待用；
4.淀粉水准备好待用；
5.肉片切丝，加入盐生抽淀粉油抓匀待用；
6.起油锅；
7.倒入土豆煎；
8.煎至两边微黄；
9.捞起待用；
10.另起油锅；
11.倒入蒜头爆香；
12.倒放肉片爆炒片刻；
13.倒入莴苣翻炒几下；
14.再倒入煎过的土豆，加盐、油、生抽、豆瓣酱一块翻炒；
15.翻炒至莴苣9成熟，洒入青红椒丝，炝入淀粉水翻炒几下；
16.捞起即可食用。
小贴士
莴苣可配搭其他原料一块炒，会是另一种风味。
热心网友
时间：2023-10-10 10:03
凉拌还差不多追答除非你想弄麻辣的
