发布网友 发布时间:2022-04-22 11:33
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热心网友 时间:2023-09-26 19:10
食材
主料
鸡肉
500g
二荆条
200g
小米椒
50g
子姜
100g
辅料
干辣椒段
3勺
花椒
30颗
蒜
3颗
油
适量
盐
适量
步骤
1.开水焯一下 冷水洗净沥干 倒少许料酒和其他腌料(根据个人口味)
2.二荆条 小米椒切段
3.子姜切丝(刀功丿就切条)
4.盛好干辣椒段 花椒 蒜和其他佐料(根据个人口味)
5.开干 油热放鸡肉➕豆瓣 盐
6.鸡肉水分弄完倒入佐料
7.➕辣椒 味精 青椒七八成熟
8.安 就完了啊 起锅了哟 可放芝麻香菜?
小贴士
色彩搭配——色香味俱全