卖烧烤跟麻辣烫哪个利润比较高
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炸串和麻辣烫中炸串的利润高：
1、炸串的存在周期长，炸串一年四季都有顾客点，而麻辣烫周期不固定，没有固定顾客。
2、炸串的佐料费用比麻辣烫的便宜，炸串所用的材料费材少，麻辣烫的调料多。
3、同等条件下，一样的食物，炸串的数量比麻辣烫多。
