螃蟹和虾能一起吃吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:56
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 13:47
可以，以下是虾和蟹同时吃的做法。
主料：湖蟹2只、沼虾150克
辅料：蚝油1勺、生抽2勺、糖1匙、蒜头4个、生粉少许、油适量
步骤：
1、虾洗净开背，去除虾线
2、将虾在开口抹上生粉
3、锅中倒入油，将虾开背处朝下
4、煎熟，捞出
5、湖蟹洗净对半切开，裹上生粉，在油锅中切口朝下煎熟捞出
6、蒜头去皮切末
7、将蒜末在油锅中爆香
8、加入蚝油
9、生抽，糖调味，加入少许水
10、加入湖蟹，沼虾
11、略煮
12、将汤汁收干即可
13、盛出就可以享用啦
